鹽水鴨是南京著名的特產，歷史悠久，有1000多年的歷史。來南京玩的朋友一定不要錯過南京的鹽水鴨。今天做了一個小系列，來看看南京十大最美味的鹽水鴨。來看看哪家鹽水鴨最正宗。

一、桂花鴨：

桂花鴨是南京著名特產，早已融入南京市民的生活。我平時逛街都會買一些，比如鴨胗，鴨啃舌。價格不貴，味道鮮美。桂花鴨可以說是吃不膩的那種鴨。開啟真空包裝，可以聞到桂花淡淡的香味，味道很好。

二、章雲板鴨：

他的鹽水鴨很好吃，沒有鴨味，很香。肉是乾的，不是溼的，也不是油的。如果你沒有在別的家裡吃過，你就不會明白這個的美。

三、老韓家鴨業：

我喜歡這家商店的鹽水鴨。在我嘴裡吃完全是你腦袋裡鹹鴨肉的美味。真的很好吃，肉很嫩。買的時候排隊只是煩，吃的時候排隊是值得的。

四、狀元樓宴會廳：

南京特產鹽水鴨很嫩，中間的骨頭真的是綠色的，是比較正宗的標誌！雖然價格有點貴，但是味道好的話還是值得的！還有鴨血粉絲湯，獅子頭等等，都是去夫子廟旅遊的很好的去處。

五、金家鴨店：

金的鴨肉或鹽水鴨味道最好。連骨髓都好吃。咬起來味道很香。鹵素到位了！牛肉鴨頭也不錯。牛肉乾吃起來很安全。鴨頭有兩種：鹹鴨頭和醬鴨頭。看自己的口味，好好享受吧！

六、陸家鴨子：

嘗一塊，你會覺得比桂花牌鹽水鴨好吃多了。桂花鴨是南京的老品牌，歷史悠久，但是陸家鴨的味道完全不一樣。應該是現在做的那種鮮鴨，味道特別細膩，特別肥。鴨子沒有太多脂肪，尤其是新鮮吃的時候。

七、清真韓復興板鴨店：

南京最有名的鴨子是桂花鴨和韓復興鴨。有些人喜歡韓復興，有些人喜歡桂花鴨，但總有一個你喜歡的！邊肖的個人品味更像韓復興。不知道是不是老滷。感覺更香更好吃。夏天，我有一種醃製的食物。現在有一些粥，很好吃，很提神。

八、富強滷菜店：

這家鴨店的味道真的很好，很嫩，和以前韓復興的一樣。板鴨板鴨已經很鹹了，因為是鴨。付強滷菜館的鴨子不用蘸鹽水也可以很好吃。

九、紅廟王記鴨店：

他家的鴨子真的很好吃，尤其是滷汁很香。經過紅廟王集鴨店後，難怪經常有人排隊。雖然他們不喜歡加入熱鬧，排隊很麻煩，但看到這樣的場面還是忍不住買了下來。畢竟大眾口味都差不多，熱門的地方就說明鴨好吃~！

先說鹽水鴨。鴨子味道好，肉嫩。蘸了現成的滷汁，真香。尤其是陳琳鴨店剛開張的時候，排隊的人特別多！可想而知味道還是不錯的！