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“人世間”兒時的味道·饞嘴憶吃(徐建國)

2022-06-22由 楚天視野 發表于 美食

清楚得記得,小時候,村口的代銷店裡有一種糖,橢圓形,不大。糖是透明的,略帶黃色,透明的包裝紙上,是白色的字,簡單地提供一些商品資訊。這種糖一分錢兩顆。當然,還有龍蠶豆(音)、京棗、動物餅乾等等,噴香、細膩、鬆軟……可惜,記憶中,一年也難得吃上一回,因為,那時不知道什麼叫零食,什麼叫零花錢,甚至連親手拿一下鈔票的機會也少之又少。

“人世間”兒時的味道·饞嘴憶吃(徐建國)

大概在讀二年級的時候,家裡人忙著幹農活,因為沒有了零錢,媽給我了可能是全家一個月開銷的一元錢紙幣和一個玻璃瓶,叫我去代銷店裡打一斤醬油。我小心翼翼地把錢捲了起來,帶著緊張、興奮的心情,攥緊了拳頭,一路小跑。到了代銷店,卻悲劇地發現,手裡的錢竟不翼而飛!在那條路上來回找了三四遍後,我失魂落魄地回到了家,等待著最嚴厲的懲罰。

果然,勤儉持家的爹知道後,臉色大變,從來不捨得對我動一個手指頭的他,揚起大手,大步地向我跑來,我本能地向前逃去。可惜慌不擇路,沒幾步就遇到了屋後的小溝。說是小溝,但對當時的我來說,卻是不可逾越的河流。幸虧溝裡沒水,我不顧一切地撲向對岸,卻重重地倒在溝壁上。胸悶、恐懼和疼痛使我不能動彈。

很快,父親的大手出現在我的眼前,他一把抱起我,目光飛快地在我身上掃了一遍,接著,騰出一隻手,很快地在我的雙膝上揉了幾下,然後,餘怒未消的他,用力地把忘了哭泣的我放回小溝的這一邊,頭也不回地走了……

“人世間”兒時的味道·饞嘴憶吃(徐建國)

在這樣連吃飽肚子也成問題的艱苦的歲月裡,小孩子沒零食吃,是非常普遍的現象。唯一例外的,是我的一個小夥伴,她是家裡的獨生女,父母是哪怕借錢也會去滿足她願望的那種。所以印象中,她總是有吃不完的零食。更要命的是,一有零食,她就會特意跑到我面前來吃。

印象特別深刻的是一種油炸過的豆腐乾,金黃金黃的。每次,她都不遠不近地站在我面前,慢條斯理地吃著。我眼巴巴地站在她對面,感覺那股香味就像後來看到的動畫片裡的一個鏡頭一樣,繞了幾個圈後,肆無忌憚地鑽進我的鼻孔、我的喉嚨、我的腸胃,然後,又回到我的嘴裡。

每當這時,我總能清楚地聽到自己咕咚咕咚咽口水的聲音……也許,我的饞相,特別能滿足她的優越感吧,吃的過程中,她很享受地看著我,拿豆腐乾的手,不時地調換一下,然後,把沾了油的手指一隻一隻地放進嘴裡有滋有味地吮著。吮一下,“吧嗒”一聲;吮一下,“吧嗒”一聲。輪流進行,不厭其煩。

這一幕同樣清晰,也可以不按任何按鈕,隨時隨地,全程播放。

“人世間”兒時的味道·饞嘴憶吃(徐建國)

三四十年後的今天,零食的品種多到讓人無法想象的地步。前幾天,在琳琅滿目的美食中,無意中發現了那種油炸過的豆腐乾,我迫不及待地把它買回了家。然後,拿起豆腐乾一口咬了下去,嚼了嚼,寡淡寡淡的,哪有那麼好吃;聞了聞,清淡清淡的,哪有那麼香。

其實,平時,我也不忘尋找難得一見的龍蠶豆、京棗、動物餅乾這些讓我魂牽夢繞的零食,可惜放進嘴裡一嚼,就發現不是太甜,就是不香、太硬,遠沒有童年時的那麼好。看來,那種味道要永遠珍藏著心底了。

(講述人:浙江省杭州市錢塘區前進街道 徐建國)

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