#南寧美食#南寧最牛的一家網紅粉店，凌晨4點還有人排隊吃，每天生意火爆。廣西南寧市人民路，有一家非常出名的餐飲店，平時路過看不起眼，但是每到飯點路過的時候都是排長隊，天天如此，即使在凌晨2點還有很多人吃。

周邊店鋪換了一波又一波不同品類的店，但這家小店卻一直屹立在這，而且絡繹不絕的食客從未斷過。在南寧，這家開了25年的老店，每天凌晨4點還很多人排隊吃。

店鋪具體位置在人民東路，人民公園正大門，人民路往西走大概50米左右手邊，臨街鋪面，招牌還是比較大的，很容易辨認出來，這家店鋪就是一太師餐飲。

經常路過這條路的話應該對這家店比較熟悉，特別是飯點的時候。白天有米飯套餐和熟食外賣可以選擇，晚上9點後都是米粉，主要還是燒鴨粉為主，也有燒鵝粉，燒鵝粉的價格稍微貴一些。

點了二兩的燒鴨粉，13元，裝粉的碗挺大，價格相對來說也還算可以接受，主要是價格跟對應的分量還是相匹配的，個人覺得一個人吃完全可以吃飽的，不用擔心量不夠。

店鋪裡邊就餐的區域還挺寬，簡潔的裝修風格，大圓桌，每張桌子可以同時6一8人進餐，桌子之間的間隔挺寬，不會因為人員走動而容易碰撞到，還是挺方便的。

出餐檯的右側是配料臺，可以根據自己口感喜好新增，鴨肉粉在出餐前會有扁菜和綠豆芽的配菜新增，鴨肉很大塊，肉很厚實，都是很厚的瘦肉，而且吃起來不柴也不塞牙，鴨皮炸得特別香，嚼起來還很脆。

只是去吃的時候將近晚上11點，氣溫比較涼，燒鴨肉質也涼透了，可能是湯水的溫度不夠燙，所以吃起來鴨肉的內裡是冷的，如果鴨肉能稍微加熱一下就完美了。

就餐區有專門負責收拾碗筷的阿姨，只要客人吃完離開，就會立即收拾並擦拭乾淨，整個環境衛生也還是不錯的。

粉的湯汁鹹度也算適合，不會太鹹或者太淡，不過也還得看個人口味。

總的來說價效比還是很不錯，很多周圍的朋友同事也經常推薦去吃。