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福州這家開了近十年的牛肉館,一份26塊的牛肉拌飯讓人天天排隊!

2022-06-16由 夏天的激情 發表于 美食

我是小霖,我在福州,和你分享我吃過的大餐小吃,愛吃的人總會因為一道美食而相遇!

美食一定是這世上最好的存在之一,人們能透過美食傳遞人情冷暖,在夏天送去涼爽,在冬天送去暖意,美食雖然繁多百味,人與人之間卻因為美食而結緣,因為美食而續寫未完待續的故事…

北大路靠近省直機關幼兒園的“鳳嬌牛肉館”這家老字號牛肉店。不容錯過的福州美味,據說開了10多年了,每次去都是滿座,可見口味還是很受歡迎的。這不5點半不到,上座率就超過一半。

就環境來說:很樸實無華的餐飲店,好在勝在乾淨衛生,座位不多大約就容納二十幾人吧,所以來遲了註定得拼桌或是等位子。

福州這家開了近十年的牛肉館,一份26塊的牛肉拌飯讓人天天排隊!

福州這家開了近十年的牛肉館,一份26塊的牛肉拌飯讓人天天排隊!

店裡主打牛肉,牛肉品質沒得說!而牛肉飯更是招牌,只需要告訴阿姨你要的是哪種青菜,稍等片刻,美味就端上桌來!色澤油潤米飯噴香。

福州這家開了近十年的牛肉館,一份26塊的牛肉拌飯讓人天天排隊!

牛肉鮮甜,粉掛的恰如其分,多一份失了牛肉鮮少一分少了滑嫩口感。肉香彈牙但是不是放了嫩肉粉的那種鬆散。再扒一口白米飯上的空心菜和牛肉,爽脆香甜,不禁讓人口齒生津。牛肉的鮮甜和滑韌勾起肉食動物對肉類的滿足,爽脆的空心菜是對油膩最好的解答,不要用筷子了,用勺吧!一勺勺的牛肉空心菜和混醬著牛肉汁水的白飯,一入口就能感知到各種口感和氣味在嘴裡穿梭,滿足感在心裡爆炸!

福州這家開了近十年的牛肉館,一份26塊的牛肉拌飯讓人天天排隊!

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小霖分享:這一份牛肉拌飯26塊!還配有一份清湯,價格不算便宜但是品質出色,倒也值了。桌上的紙巾是心相印茶香細節處感受餐飲店的水平呢。

“鳳嬌牛肉館”位於北大路52號,街邊的小店,門口不方便停車,所以來往更多的是周邊食客又或是打工人作為一頓能量滿滿的工作餐。店裡的老闆娘很是精明麻利,招呼及時。就服務而言,全憑老闆的心情。心情好了笑臉相迎遇到老顧客還聊幾句,有時心情不好說話有點兒衝的。。。。不愧是女中豪傑性情中人噢。

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店裡除了招牌牛肉拌飯和拌麵也有牛排面、牛筋面、牛排牛雜湯總之各種牛肉的配搭都有,愛吃牛肉的你可別錯過了!

一千人眼中有一千種美食,酸甜苦辣都是食物的味道,去用心去體會吧,我是小霖,我在福州!和你分享福州大街小巷的美食哦!

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