就在今天中午一點半的時候，來了四個農民工大哥吃飯，老闆一看錶已經快兩點了，就跟這四個農民大哥說，這個點廚師已經下班了，就在這時，廚師也剛換好衣服，準備下班，看見了這幾個農民工大哥，就要被老闆勸走了，連忙跟老闆說道做完飯再下班也沒有關係，接下來，這幾個農民工大哥為了節省時間，就點了一道菜，是最便宜的芹菜炒土豆片，這個菜在我們店裡賣18元每份，現在廚師也已經準備好了，

接下來，廚師清理完鍋具，加入了一勺菜籽油，再抓住一個大料瓣，熗一下鍋，然後再下入五花肉煸炒，加五花肉的油脂炒出來，這樣一來呢，大料味可以增加這個香味，讓這個芹菜炒土豆片吃起來，讓他更加的香，而且還有回味感，接著下入料頭，三老表進行，爆香，然後再來弄點幹辣椒提升的辣味，讓這個菜吃起來更加的下飯，

廚師一看他們四個人就點了一道菜，然後就跟這個老闆商量，給他們增加，兩份的量，加量不加價，還是賣18元這個時候呢，廚師應將土豆片兒倒入裡面，廚師為了讓這個菜更加的好吃，也沒有去掉水，而是選擇生炒，這樣能保留芹菜原有的味道，讓土豆片和芹菜的味道融合在一起，接下來廚師加入了一勺蠔油，一勺生抽來提升他的鮮味兒，炒至均勻後開始調味兒加入兩勺鹽，一勺白糖，兩勺雞精大夥將調料炒制，均勻融化，

這道菜本來是不放肉，但是在經過老闆的同意下，廚師又放了半斤肉在裡面，因為廚師非常理解農民工的辛苦然後呢，老闆又安排這個麵點大姐，給這四個農民工大哥切上一盤大餅，這個大餅是我們店的特色，也是非常好吃，還有一個好處，這個大餅非常抗餓，做體力活，吃這個再好不過了，廚師了，今天做這些都是老闆同意的，首先呢，為我們的老闆點贊，廚師也是非常樂於助人，友友們，你們認為廚師和老闆的做法怎麼樣？值不值得表揚稱讚？歡迎留言討論，關注一棵樹，五年發大財