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2分鐘教你在家炸薯片,3塊錢成本能做一盆,學會再也不用出去買

2022-06-10由 星星會發光丫 發表于 美食

IMGDATA = [{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10925251232/1000”,“desc”:“大家好,一閃一閃亮晶晶,我是小小美食家小星星。今天跟大家分享怎樣在家炸薯片,3塊錢的成本能做滿滿一大盆。又香又脆,自己做的乾淨還衛生,學會再也不用出去買了,趕快一起來看一下吧! (來自:星星會發光丫)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10925251354/1000”,“desc”:“土豆去皮後,用擦片器擦成薄一點的片,這樣擦出來的土豆片薄厚均勻更加好吃。如果家裡沒有擦片器,也可以用刀切的薄一些。切好的土豆片用清水沖洗2遍,把表面的澱粉洗掉備用。 (來自:星星會發光丫)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10925251353/1000”,“desc”:“鍋中燒水,水開後,倒入土豆片,焯水30秒鐘。等土豆片變成透明狀後,將它撈出來,晾乾水分,在進行炸制,這樣炸出來的薯片會更加香脆。 (來自:星星會發光丫)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10925251357/1000”,“desc”:“鍋中油溫7成熱時,改小火,將土豆片分開下鍋。炸制過程中,不停的翻動,等到土豆片捲起來變硬的時候,先將它們撈出來。繼續將鍋中的油溫升高,再次倒入土豆片,二次復炸30秒左右就可以出鍋了。 (來自:星星會發光丫)”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10925251371/1000”,“desc”:“這道家庭版的炸土豆片就做好了,不需要任何新增劑,乾淨又衛生,當成小零食或者下酒菜都不錯!今天的美食就跟大家分享到這裡,以上是小星星的原創文章,喜歡記得關注我,我們下期再見! (來自:星星會發光丫)”}]

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