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小熊電器 家電行業裡的“種草人”

2022-06-04由 南方日報 發表于 美食

佛山順德,小熊電器投資建設的智慧小家電製造基地(大良五沙)一期專案已經投入生產,這座引進最新的自動化、智慧化生產倉儲裝置的新工廠,每一天都有無數煮蛋器、電蒸鍋、電燉盅等創意小家電走下生產線。

如今,就在一期專案旁邊,二期專案也將加入:7月30日,小熊電器宣佈,將發行可轉換公司債券,募資不超過6億元資金投資智慧小家電製造基地(大良五沙)二期專案。

產能快速擴張的背後,緣於小熊電器近年來“進擊”的業績。成立以來,小熊電器銷售額始終保持兩位數的複合增速,其中僅在2018年—2020年,小熊電器賣出的小家電就超過1億臺,相當於每14位中國人中就有一位在使用小熊電器。

人與家電“合二為一”,這是小熊電器的成功經驗,也是小熊電器創立以來的經營理念。創始人李一峰曾表示,自己雖然是在小家電行業,卻不僅僅是圍繞家,而是把使用者畫像由“家”定義成“人”,以單個的“人”作為使用者需求挖掘的核心切入點。

在強手如林的順德家電江湖,小熊電器在“大樹”底下成長起來,這無疑是亮眼的成績,也是順德家電江湖有活力的表現——大樹底下好乘涼,但大樹底下容易不長草,唯有大樹底下能長出新的草,還能長出新的灌叢和大樹,這才是一個健康的生態。

●採寫:南方日報記者 王謙 統籌:林煥輝 葉潔純

從“萌家電”到“人電”

1993年,李一峰從大學畢業後就進入家電行業,如今,他在這一行已經待了超過28年。其間,李一峰曾從普通技術員一路升至公司副總,還曾打造了一家上市公司,但李一峰卻認為自己是一個“種草人”。

李一峰種的“草”,就是能夠滿足消費者細分新需求的新單品。酸奶機,是他種下的第一棵“草”:小熊電器成立之初,酸奶機剛剛在市場上興起,受到年輕人的關注,但由於單價較低被大廠所忽視。

李一峰決定從酸奶機入手。彼時,市面上第一代酸奶機形態笨重,存在清洗難、製作成功率低等問題,小熊電器將容器改成扁平狀,使微生物發酵成功率接近100%,提高了酸奶製作成功率,又將產品進行圓弧處理,更加方便清洗,減少酸奶殘留。

很快,一家大廠看中了酸奶機,下了10萬臺的訂單,將之作為自己生產的微波爐的贈品搭配銷售。帶著酸奶機的捷報,小熊電器又將目光投向煮蛋器、電蒸鍋、電燉盅等更多創意小家電,種下更多的“草”。

想要種草,也要選擇適宜的成長土壤。相比被大型品牌所盤踞的線下渠道,彼時方興未艾的電商無疑是一片藍海。招股書透露,初創階段,小熊電器同時在線上和線下銷售產品,但線上發展勢頭更加強勁,因此公司開始重點透過網際網路線上推廣銷售產品。

這一選擇奠定了小熊客戶群體的主色調——80後、90後乃至00後的年輕群體。又由於廚房小家電的使用者群體多為女性,因此小熊電器重點研究的消費者進一步被鎖定為人數約為1億人的25—35歲女性群體。

從特定消費者的視角出發,小熊電器接下來的品牌定位就順理成章。從2013年開始,小熊電器從品牌標誌、品牌名、吉祥物等進行規範最佳化,並融入市場推廣活動及產品外觀設計中,給消費者留下可愛、體貼和溫馨的印象。

到2016年,小熊電器的年銷售額已經超過了10億元。即使放在今天的順德乃至佛山,這依然是一個不平凡的成績,但小熊電器還有更高的追求。2018年,在一次採訪中,李一峰直言:我們不能只停留在產品上,必須要有更高的品牌訴求。

訴求從哪裡來?只能從消費者中來。正是在2018年前後,“消費升級”的趨勢開始出現,消費者尤其是女性消費者注重產品質量與效能,但也更期待產品兼具附加值,在情感上與自己產生共鳴。

消費者對生活的態度和感知,讓小熊電器找到了“萌”。當年,小熊電器提出“萌家電”品牌戰略。“透過‘萌家電’在精神層面與消費者建立聯絡,為消費者營造純粹、溫暖的體驗,帶去有萌有愛的生活。”李一峰說。

從“健康”“快樂”到“妙想”,最終到“萌”,小熊電器的定位一步步明確。

但距離成為“人電”,小熊電器還差臨門一腳。回頭來看,小熊電器成為“人電”的重要一步也發生在2018年:這年的AWE上,小熊電器將家電融入多個生活場景,既包括早餐區、一人私享區,也包括辦公區,首次走出廚房。

如今,小熊電器已經有多款產品在廚房之外獲得應用:電熱飯盒、養生壺可滿足上班族的需求;便攜旅行電熱水壺、摺疊掛燙機可供出差旅遊使用……

2020年,李一峰進一步提煉了自己的心得:把使用者的畫像由“家”定義成“人”。

“我們一直以來是以單個的‘人’作我們使用者需求挖掘的核心思路。”李一峰說,“基於人的不同生活場景,從廚房、客廳、臥室、辦公室、旅行、宿舍、生產,我們會發現一個人有不同的生活軌跡、不同的生活場景,不同生活場景會有不同需求,不同需求下面會產生不同的產品。”

在北京大學國家發展研究院教授周其仁眼中,小熊電器所創造的,更是“人電”這一新物種。“這裡包含的內涵是非常值得注意的。”周其仁說,“(小家電)形狀小,市場卻可能很大。”

用數字化連結企業與消費者

截至2020年,小熊電器的年營業收入已經超過36。60億元,同比增長達到36。16%,成為家電市場上當之無愧的新秀。但在2021年,原材料上漲等宏觀因素依然給這家企業帶來了前所未有的挑戰:8月27日,小熊電器披露了2021年半年報,披露上半年實現營業收入16。34億元,同比下降4。89%。

挑戰當前,企業唯有更加深入洞察消費者需求。在今年的一次投資者交流活動中,小熊電器副總經理、董事會秘書劉奎表示,企業更多地會轉向使用者運營,加強對使用者的理解。“小熊也要轉往這個方向,需要回到使用者理解和深度運營的角度來。”劉奎表示。

但小熊電器主攻的年輕群體正是全部消費者群體當中個性最鮮明、需求最挑剔的群體之一。如何持之以恆俘獲這一群體的“歡心”?小熊電器選擇加大研發力度,並用數字化工具為使用者畫像。

公開資料顯示,2017年,小熊電器就建立使用者研究與體驗中心,當年就提煉使用者需求或創新概念100多個。到2018年6月,小熊電器的研發技術人員達到158人,佔當時員工總數的6。66%。

“我們定了一個產品時尚化策略,聘請了大量的工業設計師,從產品設計層面去形成公司核心的競爭力。”李一峰曾在回憶這段時期的經營時說。

截至2020年,小熊電器研發技術人員數量增至319人,同比增長32。37%,佔員工總數比例提升到7。47%;小熊電器的“三級研發體系”也建立成形,一級研發傾向於基礎型和原創性的產品研發;二級研發更多針對近期市場的需求;三級研發更多做與製造結合的改良和快速反應的專案。

“我們更關注產品的顏值、功能、時尚元素、社交功能甚至是使用者的情感需求等。”劉奎說,“小熊會透過網路資料對客戶進行人群屬性、生活方式和產品屬性偏好等多維度的分析,有效指導新品研發、產品推廣和改進,推出消費者喜愛的產品。”

依託網際網路和大資料技術,小熊電器在研發上的抓手最終凝結為一個個使用者畫像標籤:先從一個百萬級人群體量開始,精準細分至20萬人左右,然後重新傳回大資料庫內進行人群思路驗證,一般放大40倍左右將重新達到百萬級人口體量市場,從而幫助企業快速找到市場。

小熊電器目前使用者畫像標籤已有九大類35個,仍在持續擴充中,未來這家企業仍將持續深化使用者運營。

圍繞核心消費者群體的需求,小熊電器還在不斷擴充產品品類。目前,小熊電器將全部小家電產品分為廚房小家電、生活小家電和其他小家電,後兩類包括小熊電器近年來重點發力的新品類——個護用品和嬰童用品,包括蒸臉儀、補水儀和電動輔食料理棒、寶寶輔食機等。

這也讓小熊電器的產品線幾乎與主打消費群體——女性群體的需求構成一種閉環。事實上,劉奎曾表示,小熊電器使用者群體主要為年輕女性,這一群體將會組建家庭、步入中年、成為主力消費群體。

去年3月,小熊電器宣佈擬成立廣東小熊嬰童用品有限公司。去年全年,小熊電器個護和母嬰銷售規模超過1億元,同比增長翻倍;今年上半年,包括個護用品和嬰童用品在內的生活小家電和其他小家電亦增速較快,其中其他小家電同比增長49。03%,是小熊電器上半年所有小家電品類當中增速最高的。

“從小家電行業來看,大的趨勢還沒有改變,還有很多新品類、新市場的機會,目前小家電行業還沒有進入到發展的瓶頸。”8月27日,劉奎在一次投資者關係活動當中表示。

在消費者心中種上“草原”

根據劉奎的介紹,面對今年以來的新挑戰,小熊電器將透過品牌建設管理、品牌價值傳播、廣告投放、粉絲需求洞察及運營、IP營銷等手段,獲取更多年輕女性及新人群的關注與認可。

依靠線上渠道的內容優勢,“攻佔”消費者的心智,這一向是小熊電器的競爭法寶。李一峰就曾表示,小熊一直在強調內容輸出,在線上渠道透過影片向用戶傳遞生活場景。

小熊電器的成長剛好與電商興起的浪潮相重合。招股書記載,小熊電器在業內較早地提出“網路授權分銷”的線上電商銷售模式,對公司指定的經銷商實行“線上授權”,並提供“線上授權防偽證書”。

到2013年,小熊電器還開始實施“線上經銷代發貨模式”,消費者在線上經銷商的天貓商場網店下單後,公司透過富潤系統獲取訂單資訊,隨後根據訂單資訊直接發貨給最終消費者。

劉奎曾這樣介紹“線上經銷代發貨模式”的優勢:在電商剛剛興起的階段,此舉一方面減輕了經銷商庫存壓力和資金壓力,有利於經銷商集中精力專注擴大銷售規模;反過來,企業直接發貨,也讓產品快速觸達更多消費者,提升品牌曝光度。

網路的發展,也給小熊電器提供了營銷的新思路——這就是線上場景化營銷。透過檢索公開資料發現,早在2012年,小熊電器就以都市年輕人生活為主題,製作了《愛不停燉》系列網路微電影,將電燉鍋等小家電植入常見生活場景當中。隨後幾年,小熊電器又製作了《愛的妙想》等微電影。

從2006年到2016年,小熊電器的第一個十年,也是中國網路零售快速發展的十年。據艾瑞諮詢統計,2006年,國內網路零售市場交易規模為312億元,到2016年就增至4。7萬億元,年均複合增長率超過65%。在2016年—2018年,線上收入佔小熊電器主營業務比例均超過90%。

近些年,當“兩微一抖”、快手、小紅書等社交新平臺出現,小熊電器有了更多連結消費者的工具。去年,小熊電器利用社交新平臺發起了“宅食光轟趴”抖音品牌傳播、“微笑系列”藝術家聯名共創、“夏日放風派對”品牌粉絲運營、小熊伊萬自有IP運營等專案,以創意互動及數字營銷,觸達90、95後準中產新人群、年輕辣媽人群及Z世代年輕人群。與此同時,小熊電器還在抖音上建立了銷售渠道。

“新興電商渠道公司目前在全力跟進,雖然銷售佔比還不大,但已經有比較明顯的業績表現,預計今年銷售佔比會進一步提升。”劉奎說。

其仁觀點

要研究使用者未表達出來的需求

周其仁

改革開放四十年多年來,中國的製造能力已經有了巨大的積累。但目前市場上面臨的主要痛點是,好東西賣不出去。因此,製造業需要升級,升級的路徑就是所有的產品為人造、為目標人群造。如何為人造?這要求我們要下大功夫去研究目標人群。

開發產品,一定要理解使用者痛點。理解使用者現在用的產品有什麼特點,對使用者來說,這些產品存在什麼遺憾,還有哪些問題沒有解決。

以人為本是一句很好的口號,但我們要把它具體化。要做到研究人的需求、滿足人的需求,特別是滿足人還沒有表達的需求,這才是真正的以人為本。

所以說到底,企業真正的核心競爭力還在於要對社會、對目標消費者有非常敏銳的觀察能力。要做到這一點,企業必須要安排人去觀察消費者的生活,進入消費者的所有生活場景中去觀察。

家電市場也是大有文章。這些年我在研究城市中發現,有一個勢頭叫“新城市主義”,過去說市中心衰落了,現在叫市中心重新復興。

過去的美式生活就是在郊區蓋一座帶草坪的大房子,全職太太在家帶孩子,家裡的父親白天開車一個半小時去市區上班,晚上才回郊區房子,但是現在這種模式已經過時了,美國人已經迴歸市中心了,因此當地的市中心房價越來越高,市中心面臨重新建設,很多辦公樓也因此改成公寓。這是為什麼呢?因為美國人的生活在發生變化,單身的人越來越多,而且這群人成為社會中的主力部隊。單身的人要求便利,他希望一下樓梯就能買到東西。

“緊湊”成為了一個非常值得關注的現象。包括城市的建設也在朝緊湊型發展,比如在紐約,當地會把很小的一塊綠地開發成“口袋公園”。我曾經看到過德國研發的一套廚具,這款產品具有蒸烤等多種功能,可以放在餐廳餐桌上,無煙操作。這款廚具製作的食物未必好吃,但它的出現啟發了我:產品需要佔地面積小。目前有些大城市一平方米的樓價就要達到10萬元,空間成了一個問題。

在將來,我相信便利化、節約空間的產品會有好前景。因為在“00後”心中的家電概念會發生很大的變化,特別是當空間變得越來越貴,未來怎麼可能每家都有廚房?甚至很可能未來各家各戶的廚房都會被“分解”,直接把廚房的部分功能交給餐飲公司,部分功能交給外賣平臺。

一個好的經濟應該是推陳出新的,要不斷地冒出新東西來。這是我們觀察地方經濟的一個重要的引數。絕不能形成“大樹底下不長草”的局面,大樹底下要長出新的草,還要長出新的大樹,這才是一個健康的生態。

觀察眼

從“家電”到“人電”一字之差的背後

廣東佛山,產值超三千億的家電行業叢林中,有一家名叫小熊電器的後起之秀:這家企業成立於2006年,成立四年後營收就超過了1億元,到2016年又超過了10億元。2019年上市以來,截至今年上半年,小熊電器累計實現營收近80億元,累計淨利潤超過8億元。

這是一個與眾不同的後起之秀。它賴以起家的是數百款諸如酸奶機、煮蛋器、加溼器等小型單品,相比於憑藉冰箱、洗衣機、空調等大家電起家的容聲、美的等巨頭,小熊電器就像在大樹下種了一片“草坪”。

創始人李一峰也用“種草人”來形容自己。在他眼中,每款小家電單品就是一棵棵種在消費者心中的“小草”。

想要成功“種草”離不開沃土,消費市場的深刻變化,就是小熊電器找到的沃土。統計顯示,我國居住在城市的人口已超過9億,佔全國總人口超過63%,同時獨居人口達到9000萬,未來還可能增至1。5億至2億人。都市對“家”的新定義,年輕人的生活新觀念,帶來了消費需求的質變,知名經濟學家周其仁教授就認為,未來城市的公寓甚至可能取消廚房。

如何跟上需求的質變?小熊電器決定將視角從傳統的關注“家”轉變為關注“人”,以單個的“人”作為使用者需求挖掘的核心思路。

基於此,小熊電器迅速打開了思路,從廚房、客廳、臥室、辦公室、旅行、宿舍、生產,再到人成長軌跡和生活角色的變化,小熊電器力爭在每個場景都提供能解決消費者痛點的產品。當“爆款”產品隨之而來,小熊電器也“火”了。在周其仁眼中,小熊電器的產品甚至可被稱為“人電”——不再侷限於傳統“家”的範疇,而是與人融為一體。

小熊電器是佛山製造的新秀,也是佛山製造的“新起點”。當“家”的定義不斷變化,以“有家就有佛山造”聞名四海的製造名城佛山,無疑亟須重新整理產業的發展方向。換言之,生產早已不是問題,為誰生產才是難題。

如何破題?從“家電”到“人電”,一字之差的背後,正提示了一個顛撲不破的真經:唯有時刻緊貼使用者,緊跟需求,企業乃至產業才能基業長青。從家到人,由人及家,這是“佛山製造”必須經歷的一關。

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