螺螄粉不合格？柳州人不答應！最嚴整治來了！這類企業可能被關停
今日（10月14日），
記者從柳州市市場監督管理局獲悉，
柳州正在開展為期兩個月的螺螄粉產品質量專項整治行動，
檢查覆蓋柳州市所有螺螄粉生產企業。
對於抽檢不合格的，將從重處置，
對生產環境條件差、生產工藝落後的
企業還將關停。
本次抽檢，也被稱為“史上最嚴”的抽檢。
此次全覆蓋抽檢物件具體為，柳州市範圍內螺螄粉生產企業生產的，經煮制方可食用的柳州螺螄粉和方便即食型柳州螺螄粉。抽樣時間為10月1日至11月30日。
10月1日至10月31日為第一階段，重點抽樣方便即食型柳州螺螄粉；11月1日至11月30日為第二階段，重點抽樣經煮制方可食用的柳州螺螄粉。
此次螺螄粉生產企業全覆蓋抽樣檢測工作，對於監督抽檢不合格的，
將從嚴從重依法處置，監督抽檢發現問題處置率要達到100%。
同時，還要以問題為導向，對監督抽檢不合格的企業繼續加大抽檢頻次，下決心關停一批生產環境條件差、生產工藝落後的企業，淨化柳州市螺螄粉生產經營環境。
下一步，柳州市市場監管部門將對不合格生產企業進行重點監管，各縣區市場監管部門也將嚴格落實屬地監管責任，督促抽檢不合格生產企業落實企業主體責任，及時進行整改以規範企業生產加工行為，切實有效解決食品生產過程中存在的突出問題，保證老百姓吃得安全，吃得放心。
新聞多一點
對螺螄粉的抽查監管，
柳州一直在行動！
今年9月，廣西自治區市場監督管理局公開發布了2019年第96期食品安全監督抽檢資訊通告，資訊顯示，不合格的袋裝食品中有6批次的柳州生產的袋裝螺螄粉。
市場監管部門執法人員到企業生產一線檢查
事後，柳州市市場監督管理局快速反應，對不合格螺螄粉進行調查處置，並對相關螺螄粉生產企業，已被責令要求停產整頓，召回問題產品。
8月27日，柳州市市場監督管理局公佈2019年食品安全監督抽檢資訊公告（第11期）。近期該局抽檢105批次食品樣品，檢驗結果合格樣品為102批次，不合格樣品3批次，其中也包括有螺螄粉。
整治不合格產品從不手軟，
就是為了柳州螺螄粉
這塊金字招牌名聲更加響亮！
畢竟，螺螄粉可是我們大柳州的一張名片。
你看！
今天上午，我們大柳州的螺螄粉
又雙叒上熱搜了！
#王一博吃榴蓮螺螄粉#
衝上微博熱搜排行榜。
話題“王一博吃榴蓮螺螄粉”衝上微博熱搜
螺螄粉這次竟然與榴蓮“捆綁”炒CP，
今妹表示螺螄粉嗦的不少，
但是榴蓮螺螄粉還真沒嗦過。。。。。
來看看王一博是怎麼嗦粉的
window。DATA。videoArr。push（{“title”：“王一博吃榴蓮螺螄粉說大實話，意外打臉錢楓現場太搞笑”，“vid”：“i3008u32un7”，“img”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_ls/0/10517343179_640480/0”，“desc”：“王一博吃榴蓮螺螄粉說大實話，意外打臉錢楓現場太搞笑”}）
王一博在節目中吃螺螄粉
王一博挑戰吃榴蓮螺螄粉
耿直說出大實話：沒有榴蓮味
在電視節目中，王一博挑戰吃榴蓮螺螄粉，在品嚐後表示：就是螺螄粉，沒有榴蓮味。而一起品嚐吃過的錢楓說有一點榴蓮味。那麼到底是有沒有榴蓮味呢？
後面細心的嘉賓發現原來螺螄粉中的榴蓮沒有加進去。因為是袋裝螺螄粉，裡面的配料都是獨立包裝的，沒有把榴蓮加入螺螄粉裡，所以王一博說沒有榴蓮味。
除了榴蓮螺螄粉，
今妹還找到7款螺螄粉的做法，
讓你吃一週不帶重樣！
砂鍋螺螄粉
做法：
用小火熬成一鍋濃香四溢的湯汁，然後放進小砂鍋煲煮，再放入配菜（可以根據個人口味加入鮮蝦、鵪鶉蛋之類），然後放入焯過的螺螄粉。味道太爽滑~~~~簡直不能更好吃了！
幹拌螺螄粉
做法：
做法不盡相同，主要體現在湯料上。外地買到正宗的螺螄不易，可以拿田螺熬湯救急，燙軟裝盆，舀湯加個鴨腳加個滷蛋來瓶金山豆奶。
清蒸螺螄粉
做法：
我們有時會遇到食慾不振，沒有胃口的情況，這個時期是最折磨人的，到底有什麼好吃的可以拯救低靡的食慾呢？不如試試清蒸吧！各樣清蒸螺螄粉淡亦有味，保留食材本身味道的基礎上，更有滿足挑剔味蕾的滋味。
油炸螺螄粉
做法：
經過滾油炸過之後的螺螄粉，顏色淡金，入口酥脆，可以聽見清脆的“嘎吱”聲，把青菜還有酸筍都油炸之後一鍋端起，比小浣熊乾脆面更誘人~油炸螺螄粉~必須槓槓滴。
香煎螺螄粉
做法：
香酥脆嫩的螺螄粉經過高溫油煎之後，完全吸收了高湯的精髓，賽過了美味的湯粉，香煎簡直就是要徹底的無敵一把！
炒螺螄粉
做法：
炒的螺螄粉又會是怎樣的一款美味？想想小編也是要醉了！酸筍與菜花齊飛！豆角與腐竹隨鍋而起~那熗炒的畫面簡直是棒棒噠~色澤誘人，垂涎三尺！
看完那麼多螺螄粉後，
有沒有想嗦一碗的衝動？
加鴨腳那種！
好了，不說了，
今妹下班要嗦克了~
新浪微博、天天向上、美市多美食
值班編輯丨鄧 闖
值班主任丨劉 山
值班總編丨唐 智
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