兒時記憶的黑芝麻糊做成飲品?來測測看味道怎樣
冬天真是囤積脂肪的一個時節,
身體的每個細胞都在告訴你“想!吃!甜!食!”
今年夏天團長跟外地朋友一起測評了【半仙豆夫】,
天氣炎熱,加上等待太久,讓我們根本沒有好好品嚐到滋味。
今年冬天,我們決定再測一次【半仙豆夫】的新品!
這次團長受邀來到
【半仙豆夫】的研發中心,
從源頭看看他們即將上市的新品到底如何。
這次我們要測評的這款叫
「白玉黑芝芝」
老闆說如果我們覺得不好喝就不上市了, 哈哈哈哈
從包裝上看還是一如既往的賞心悅目!
滿滿的國潮復興感!
強烈建議杯子出同款周邊,我一定要買!
這款
「白玉黑芝芝」
最大的吸引點就是將我們兒時的回憶“黑芝麻糊”加入到了飲品中。
你們有沒有發現杯套上的卡通小男孩很眼熟嗎?
眼熟那麼你肯定是80後了
這個小男生的原型就是某芝麻糊廣告中
舔碗的小男生。
想當年這個廣告可謂是開創了親情廣告的先河,對於80後記憶深刻。
(看過這個廣告的朋友舉個手。。。年齡暴露了~)
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不得不說他們“回憶殺”這招還是很管用的,童年回憶的味道誰都想試一杯。
一杯飲料錢買一段美好回憶還是很划算的。
一杯飲品該有的顏值、故事都是滿分,下面測測看味道如何?
整杯飲品有4個層次
第一層:包裹著黑白芝麻的白玉丸子
第二層:黑芝麻豆乳奶蓋
第三層:豆乳基底
第四層:黑芝麻豆腐
正確的吃法是四部曲:
一轉,二吃,三喝,四攪。
看看這視覺感,寫稿的我再次流下了口水。
黑芝麻豆乳奶蓋,混合著濃郁的黑芝麻的香味,就像小時候那一口黑芝麻糊的醇香。
一口咬下丸子,最先襲來的是黑芝麻豆乳奶蓋的濃香,緊接著在咀嚼中感受到芝麻在嘴裡的爆裂,繼續感受到白玉丸子的軟糯彈齒。
在這裡不得不插播一段白玉丸子的介紹。
白玉丸子是日本最愛的一種小吃,基本每一部日漫裡都會出現。
【半仙豆夫】的白玉丸子正宗的日式白玉丸子法。
形似湯圓,但是外觀上看平整光亮,一顆顆白玉具有微透的光澤感。
口感上完全不黏牙,不癱軟,咀嚼起來偏硬,緊實度和彈潤度高出湯圓很多倍。
吃完白玉丸子,我們來嘗一下這杯黑芝麻豆乳。
第一口是濃郁的黑芝麻幽香,記憶中的味道。
就像小學時,媽媽每天早上推開房門叫我起床,從客廳裡飄進來的那一股熟悉而濃郁的香味。
第二口才能感受到豆乳的香。
【半仙豆夫】選用非轉基因黃豆,沒有任何豆腥味,濃濃豆乳滿滿香,不會過分甜膩。
每一口都能感受到豆乳附著在口腔的每一個部位,再緩緩滑下,
這種半粘稠的飲品在冬天喝再好不過。
還有另一種喝法那就是吃完白玉丸子之後,
將黑芝麻豆乳奶蓋和下面的豆乳攪拌
,在攪拌中我發現杯底竟然藏了豆腐,而且也是
黑芝麻豆腐
。
豆腐都是【半仙豆夫】自己製作,特別細嫩,一碰就破的那種,在口感上與白玉丸子形成了鮮明的對比。
另外,這款「白玉黑芝芝」,推薦冰的或者45度的,熱的芝麻香更濃,冰的更加爽滑。
整體,這款白玉黑芝芝還是充滿驚喜的,每一口都藏了心機。
新與舊的碰撞,既有回憶感,也有新穎感。
我宣告即刻面世!!
80、90後的回憶是南方黑芝麻,
00後的回憶就是「白玉黑芝芝」
對了,這次去研發中心,發現【半仙豆夫】的招牌「白玉厚製漿撞茶」也全新升級。
現在有紅茶、烏龍茶、綠茶三款茶底,還增加了茶凍。
茶味更豐富,口味更具層次感。
新年剛開始【半仙豆夫】就有了這麼新動作,是不是超想去一試究竟?
「白玉黑芝芝」1月18日正式上線,
凡是購買就會贈送一張刮刮卡,
隨機獲得周邊一份哦!
新品四個城市首店首發
半仙豆夫(長沙太平街店)
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