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農村山上一種黃色野果,小小金黃的果實,水果店賣18元一斤

2022-05-18由 農村小鎮哥 發表于 美食

每到這個季節的週末,茨菇村山坡上的野果採摘。施甸人從小就喜歡這些純生態的野果子,總會發明各種各樣的吃法。摘野果,對於大人來說或許是釋放工作壓力的最佳方式,對於小孩子來說,無疑是撒歡的正確開啟方式。或許這就是祖祖輩輩的施甸人對野果的情有獨鍾,又或許是對兒時記憶的一種念想。

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這個季節的純生態美味之一,一顆顆嫩綠的長著細小白色絨毛的一個個害羞的小毛孩子,從茂密的枝葉中探出一個個小腦袋,靜靜地欣賞著春天的美景。渣子當地人又叫渣豆吃法,在施甸那是一絕,楂子永遠都是蘸放了鹽和芝麻的油辣椒,那個味兒夠酸爽,夠勁兒。

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山路邊一蓬蓬黃泡樹呈冠狀散開,水靈靈的黃萢果一團一團地在橢圓形綠葉的掩護之下,聚在褐色枝幹的頂端。有的還是紫綠相間的花苞,像一個個捏得緊緊的小拳頭,有的已經開放,身著一襲白色花瓣,宛如飄飄下凡的仙子;有的已經成熟,枝頭掛滿金黃的果實。

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小拇指頭大小的果子在陽光下散發出甜甜的光芒。摘一把成熟了的黃萢放入口中,輕輕一咬,汁水填滿整個口腔,酸甜可口,讓人慾罷不能。吃夠之後,總是不忘用長著翠綠葉子的草杆子串上幾串,長的當項鍊,短的當手鐲。

農村山上一種黃色野果,小小金黃的果實,水果店賣18元一斤

一場春雨過後,漫山遍野的野果子成熟了。色彩繽紛的野果吃法不同,口味各異,這些生態野果無一不是大自然的饋贈。你是否想過週末時光,邀約三五好友走進大山中摘野果,喚醒我們的味蕾。來吧,施甸是你歡度週末時光的最佳選擇。

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