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城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

2022-05-17由 覓食跡 發表于 美食

好吃的東西總藏在大榕樹下

是深圳人最信服的道理

這家燒烤大排檔也不例外

沒有環境、沒有服務

卻吸引著無數各懷心事的鄰里街坊

在樹蔭下直接開餐

在老饕的眼中比坐在網紅館子來得更地道

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ONE

冰櫃自助選串,鐵盤裝夠糙漢

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

進門就能看見兩個載滿燒烤的大冰櫃,種類有很多覓食菌都挑花了眼。老闆認為吃燒烤就得肆意野蠻,用大鐵盤子裝,想吃什麼就往裡放,雖然糙了點但這樣才最勾魂。

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

師傅在東北燒烤上做了一些改良,口感上會更加貼近廣東人的喜好。每天營業前都要燒上幾缸木炭,這份精氣神支撐著大榕樹下的煙火,守護著食客的口福,溫暖著深圳的夜色。

TWO

沙茶牛肉串,獨家改良版

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

覓食菌私心推薦他家的牛肉串。和我們平常吃到的牛肉串不同,師傅用了廣東人喜歡吃的沙茶調味,吃起來不會讓人覺得乾柴,而是軟軟嫩嫩的。味道很討喜,本廣東人表示吃得真的非常過癮!

THREE

肥厚羊肉串,就要吃羶味

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

吃燒烤必點的羊肉串,我願意擼上三大盤!新鮮的羊肉吃起來是很獨特的羊羶味,肥瘦相間一上炭爐立馬釋放油脂香,光是瞄上一眼就讓人忍不住想要大快朵頤!

FOUR

黃金雞脆骨,一口嘎嘣脆

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

相信烤雞脆骨應該沒人可以割捨吧~染上金黃微焦色澤的雞脆骨開始變得黯然銷魂,嚼一嚼就“咯吱咯吱”響,來的人不點上幾十串都愧對它“人氣王”稱號!

FIVE

還有這些串,盲點不踩雷

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

大榕樹下這份“串”起來的煙火氣,這才是深圳人夏天最肆意的快樂。

惦記裡燒烤大排檔

城市裡難遇的『大榕樹味道』,用燒烤“串”起深圳人的市井人情。

人均消費

64元

營業時間

17:00-02:30

門店地址

深圳市龍崗區新橋西一巷19號

(地鐵3號線吉祥站出入口步行530m)

-END-

編導/智達 世浩

後期/大爺

編輯/BOBO

攝像/嘉銘

平面/啊鵬

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