棗莊是山東歷史文化比較厚重的城市，在這座城市中誕生了很多英雄人物，濃厚的文化色彩造就了當地人非常的善良和淳樸，幾百年來棗莊人踏踏實實的打造著這片富饒的土地，在這個過程中，棗莊人創造了哪些美食文化呢？看看這些美食合不合大家的胃口。

走進棗莊的第一餐：糝湯

糝湯其實就是當地的一種肉粥，是山東棗莊的特色小吃之一，也是當地人早餐必不可少的美食，這道糝湯其實做工還算挺複雜的，在棗莊當地老百姓大多數都是去小吃店裡去買現成的，糝湯的顏色是乳白色，裡面沒有肉，只有骨肉熬煮的湯加上配料，這也是正宗與不正宗的區別之分。糝湯這道小吃的歷史非常的悠久，伴隨了棗莊人好幾代的歲月年華，在棗莊人心中是一個永遠抹不去的美食味道，也是一種代表棗莊的色彩文化。

走進棗莊的第二餐：菜煎餅

菜煎餅和糝湯一樣都是棗莊當地最特色的小吃，但和糝湯不一樣的是，菜煎餅的製作流程及工藝非常的簡單，是棗莊當地最大眾的食品，男女老少都可以吃，隨手可得，還被人們稱為“魯南漢堡包”。棗莊當地人每次起床後都會早早的去小吃街頭買幾個菜煎餅，然後再來碗糝湯，吃起來特別的舒坦和安逸。菜煎餅香氣四溢、軟嫩可口，是來棗莊的一定不會錯過的美食。

走進棗莊的第三餐：滕州面

來到棗莊要吃麵，那這道滕州面最好不過了，滕州面是棗莊的地道小吃之一，它的麵條非常的軟細，但是吃起來卻特別有韌勁，口感特別的棒，配上秘製的肉醬和高湯再加上特有的雪菜，鮮美無比，滕州面和板面一樣都是可以另選配菜，我吃的時候選的是滕州最有特色的紅燒肉，配上面吃起來特別香。

走進棗莊的第四餐：辣子雞

辣子雞是棗莊最有名氣的小吃之一，這道美食是我和朋友是去棗莊一塊喝酒點過的，味道特別的香辣可口，上來的時候我還以為是四川菜，因為這道菜最後真的是把我們辣的不輕，汗透衣衫。辣子雞在棗莊當地選用的是小公雞喝點老公雞，總之吃起來特別過癮，如果和朋友來棗莊，那就一定去吃這道美食，好幾個人在弄一壺老酒，聊聊天，大吃大喝特別的爽快。