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頭茬閻良白皮甜瓜來了!腔小肉厚,超甜!現摘現發,新鮮無新增

2022-05-15由 靜默成詩 發表于 美食

春天裡的新鮮蔬果數不勝數,而被稱為“早春第一果”的閻良甜瓜,在春節後就已經上市了,而到了春4月,閻良甜瓜更是大規模上市,讓一眾等待大飽口福的人雀躍不已。的確,在陝西閻良,有一句關於甜瓜的諺語:金瓜銀瓜,不如一口閻良甜瓜。閻良的甜瓜,以成熟期早、外形美觀、腔小肉厚、果肉細嫩、甜度高口感好而聞名於世,並因此成為國家地標產品。

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閻良,地處關中平原中部偏北一些,土地肥沃(以黃酒淤積土壤為主,土層深厚且疏鬆),水源豐富,四季分明,光照充足,晝夜溫差大,非常適合甜瓜的種植和生長。這也是閻良甜瓜的甜度達到15-18度的重要原因,閻良甜瓜的甜度把其他甜瓜遠遠地落在了身後不可企及,這也是為什麼吃過了閻良甜瓜,再也沒有其他甜瓜的原因。

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正因為如此,閻良甜瓜還有一個美譽:18°蜜。吃過蜜薯的人都知道一口就甜到心底的驚豔,閻良甜瓜也是如此。

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不僅僅是甜如蜜,閻良甜瓜還有皮薄腔小肉厚的特質。它果皮薄,瓜腔小籽小、果肉多,這些特質也是其他甜瓜所不能及的。普通甜瓜的果肉從瓜壁算起約有2-3釐米,而閻良甜瓜的果肉可達5釐米之厚,一口下去皆是果肉,且果肉細嫩,吃在嘴裡,如同吃蜜。

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如果說初戀是甜蜜的,那閻良甜瓜,是比初戀還要甜的水果。說它是甜瓜界中的“愛馬仕”,毫不為過。

買普通甜瓜,得會挑選,即使會挑選,也難以保證挑選到好吃的甜瓜。而閻良甜瓜,個個好吃,只要是閻良正宗產地的甜瓜,不用你去學挑瓜的小知識,閉著眼拿的瓜也能爽爆你的味蕾。

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看甜瓜的汁水~

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初識閻良甜瓜,是從切瓜時的汁水橫流開始的。一刀下去,甜瓜的汁水就毫無防備地溢了出來,用手指頭蘸取一點點甜瓜汁放進嘴巴,那汁水,竟然如蜜汁一般甜。於是,三下五除二,一個一斤重的大甜瓜,兩分鐘內下了肚,那速度,堪比二師兄遇到了人參果。越是靠近瓜腔的地方就越甜,肉質也就越發綿軟。甜瓜下肚,口舌生津,回味無窮。

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吃甜瓜於我,是水果,更是良藥。我吃甜瓜,向來是連籽一起吃,甜瓜籽有潤腸通便之效,吃甜瓜的日子,排便也是通暢無比,腸道清淨,人的氣色也是越發地好。

沒吃過閻良甜瓜的人,還在等初夏的到來,生怕現在的甜瓜不熟。吃過閻良甜瓜的人,已經吃了好長一段時間,吃到嘴裡就是享受。大家絲毫不要擔心,現在的閻良甜瓜已然成熟並大量上市,抓緊時間吃,還能吃上好長一段時間。

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閻良甜瓜的正確的吃法:到貨以後,不著急吃,先放放,再冷藏,甜瓜摘果太新鮮,還沒完全糖化,放冰箱冷藏,等瓜自然回糖,稍微軟一點了,再切兩半,直接用勺子挖著吃,又甜水分又多(甜瓜汁絲毫不會浪費),分分鐘秒殺一個!超爽爽歪!

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連郭冬臨吃了閻良甜瓜後都讚歎不已,並公開為它代言。

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分享給大家來自閻良產地的頭茬甜瓜,有兩個規格,現在下單,基本上第二天就能發貨,這樣,小長假之前大家就能品嚐到正宗的閻良甜瓜啦!閻良甜瓜正當季,喜歡吃甜瓜的朋友莫錯過。

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