《山海經》其實是一本食譜?哪個異獸最好吃?
整本書都是吃的啊——來自一個廣東人
1、梅子橫公魚
終年冰凍的石湖中,生長著一種橫公魚。魚身長七八尺(近3米),形狀看起來像鯉魚但顏色赤紅。
白天在水中悠遊,夜裡幻化為人。
這魚最大的特點是皮厚,厚到刀槍不入,放水中煮上多久都不死。
怎麼辦?怎麼吃?古人有招兒,用烏梅。
拿烏梅兩顆和魚一起煮,則魚死,肉熟。
按照我吃梅子排骨的經驗,這梅子橫公魚味道應該是不錯的,並且吃了還能祛除妖邪之病,兩全其美!
2、細皮嫩肉九尾狐
青丘山中有一種野獸,形狀像狐狸卻長著九條尾巴,叫聲如嬰兒啼哭,這妖怪能吃人。但吃了它的肉,能使人不中妖邪毒氣。這九尾狐可能算是知名度最高的妖怪之一了,普通狐狸精膚白貌美大長腿、亦男亦女的配置,已經讓如齊宣王那般貨色們沉迷。
更何況頂配版的九尾狐,美色當前,誰能坐懷不亂,然這個時候能想吃肉(真吃!),必不是凡人。
能做到這一點的,除了法師,可能就只有那些真正的吃貨了。
美人燈下,膚如凝脂,面若桃李,骨肉雲亭,肥瘦相間……美人,別走,讓我吃一口!
3、多滋多味冉遺魚
黃蓉給洪七公做過一道奇菜“玉笛誰家聽落梅”,“一條是羊羔坐臀,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條……獐腿肉佳兔肉揉在一起。肉只五種,但豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味……”。
想來冉遺魚也會是“魚蛇同吃是一般滋味,蛇馬同嚼又是一般滋味,魚馬同食又是一般滋味……”,咱還不用黃蓉那般費勁,只要簡單烹飪,就可享受金庸美食頂級待遇,
別忘了咱們這冉遺魚還可以加BUFF啊,果然“神奇動物在鍋裡”早就有了。
4、痘痘去無蹤身材更出眾之鯥(lù)魚
這個魚有點傲嬌了,說是魚偏偏長得像牛,叫起來也是哞哞聲,卻又長著蛇的尾巴,還是種兩棲動物,翅膀長在腰上腋下,胸上帶翅膀的魚不僅是長得傲嬌,脾氣也不小,冬天蟄伏,夏天才甦醒活動。
估摸著蟄伏時被抓了煮了吃了也不知道,這不是,抓來吃了,不生囊腫之類的病。
這物種要是尚存於世,應該毫無爭議穩坐最受女性歡迎食物的寶座了。
現代人動輒成千上萬的貴婦級化妝品、醫美都不一定能調理好面板,在上古不過就是吃點肉的事!
還在糾結的化膿性痘痘啊,閉口啊,白頭嗎?
吃鯥(lù)魚啊,能滿足口腹之慾又能不長痘痘好面板,還是魚肉高蛋白低脂肪,實在一舉多得!
5、風一樣的白鵺(ye)
單張之山……有鳥焉,其狀如雉,而文首、白翼、黃足,名曰白鵺,食之已嗌痛,可以已痸。嘿!快來看,這裡有一隻行走的調色盤:樣子像野雞,頭上佈滿了花紋,翅膀是白色的,爪子是黃色的。這白鵺不僅撞色玩得好,吃了後可治療的兩項內容也風馬牛不相及:咽喉疼痛和痴呆病。
的確是一個大膽跳脫隨性自由令人捉摸不透風一樣的上古神鳥啊。
長得這麼花哨可能是為了嚇退敵人,從這個角度來說,這個鳥在避敵方面有取巧之嫌,應該運動量不太大,肉質怕是不如跑山雞緊實,算是個華而不實的繡花枕頭嘍。
6、腸胃不好也要大口吃肉哇—囂
梁渠之山……有鳥焉,其狀如夸父,四翼、一目、犬尾,名曰囂,其音如鵲,食之已腹痛,可以止衕(dòng)。 這種鳥樣子像夸父,它長著四個翅膀,一隻眼睛,跟狗一樣的尾巴。
發出的鳴叫聲像喜鵲,吃了它的肉,可以治療腹痛,還可以治療腹瀉。小時候家裡經濟不寬敞想開葷怎麼辦?吃過一種現在想來仍覺美味的食物:炸麻雀。
麻雀用支起來的籮筐捕了炸來吃,外焦裡嫩,酥而不柴,尤其骨頭也能嚼的嘎嘣響酥香脆地吃掉。
看見這鳥長著四隻翅膀就想起兒時美味,想來炸了吃定然不輸麻雀,更不必提還能治病了。
看《紅樓夢》裡病要“清清淨淨地餓上幾天”,我這個吃貨看的直替裡面不能吃東西的人委屈心急。
這病症放到上古時期就幸福多了,“媽媽我胃疼,我要吃囂,一半烤,一半炸哦!”
7、自帶調味的珠鱉魚
生活在澧水中的珠鱉魚,它的樣子很像一片肺葉,長著四隻眼睛,六條腿,能從嘴裡吐出珠來。這種魚的味道酸中帶甜。吃了它的肉,就不會得瘟疫。這個魚大概是我最喜歡的食物了,且不說它治什麼病。
在其他魚類的描述都是肥、美、鮮、香等“庸脂俗粉”時,它的味道竟然是“酸甘”,實在是魚類中的清流啊。
你這是怕廚師做的不好吃,白瞎了你這一身好魚肉啊。
作為一條遊著的西湖醋魚,它會吐珠子,不知道會不會吃著吃著在肚子裡或者其他地方夾到一顆珍珠,吃美食贈美物超值而不失浪漫!
美女,晚上我請你吃珠鱉魚,可好?
8、何以解憂?鯈魚是也
帶山……彭水出焉,而西流注於芘湖之水,中多鯈(tiao)魚,其狀如雞而赤毛,三尾六足四首,其音如鵲,食之可以已憂。 形狀像雞,羽毛是紅色的,有三條尾巴,六隻腳,四個腦袋,聲音像喜鵲。
吃了這種魚,可以使人忘記憂愁。
想想這個魚長得挺醜的,看到能忘記憂愁就瞬間感覺變好看了呢!
9、吃了能上天的飛魚
飛魚,其狀如豚而赤文,服之不畏雷,可以御兵。飛魚,長得樣子像豬,身上的斑紋是紅色的,人們吃了這種魚的肉,膽子就會壯起來,不怕打雷,並且可以防禦刀兵。
我們會形容膽子大為“吃了熊心豹子膽”,因為熊和豹子都是兇猛的動物,人們理所當然地認為吃啥補啥。
吃熊心和豹子膽會不會壯膽不可考證,能怎麼壯膽膽大到怎樣程度也無從得知。
吃了不怕打雷,女神到女漢子之間只隔了一條飛魚而已。
廣東人的美食之路,還任重道遠吶!