還在愁早餐吃什麼,分享上班族的五天早餐
2022-02-23由 450杯咖啡 發表于 美食
美麗的早晨,開啟窗戶,溫暖的春風帶來淡淡的花香,在這美好的春天,為家人奉上愛心滿滿的早餐。
第一天
【玉米粒雞蛋牛奶餅】+【煎水餃】+【紅豆薏米藜麥粥】+【醬菜】+【小米豆漿】
玉米粒雞蛋牛奶餅,我用的是甜玉米粒罐頭加雞蛋、牛奶調和成糊狀,平底鍋煎至兩面金黃;水餃是昨天煮好的,早晨稍微煎了煎,再配上紅豆薏米藜麥粥、小鹹菜和豆漿。
第二天
【牛肉末炒米飯】+【玉米小米汁】 +【涼拌芹菜】
前幾天包水餃剩了點牛肉末,加圓蔥、胡蘿蔔和雞蛋做了炒米飯;做玉米餅剩的玉米粒和小米混合打成玉米汁;芹菜焯水後拌的冷盤。
第三天
【蔬菜餅】+【雜糧粥】+【煮雞蛋】
蔬菜餅是由土豆、胡蘿蔔、牛心菜、麵粉、玉米澱粉、地瓜粉組成;雜糧粥裡有大米、玉米大碴子;煮了兩個雞蛋。
第四天
【火腿芝士三明治】+【果蔬沙拉】+【藜麥豆漿】
早晨做的三明治很簡單,一片面包,鋪上一片芝士,一片鹽水方型火腿,再鋪一片芝士,蓋上一片面包;切去邊角,對角切開;裹上蛋液,煎至金黃即可;紫甘藍和蘋果沙拉;藜麥和豆漿的比例是1:4。
第五天
【麵條】+【煎豆腐】+【雞蛋卷】+【蔬菜沙拉】
清水面條;煎豆腐用北豆腐,稍微醃一下,沾上澱粉,裹上雞蛋液,再裹上面包糠,平底鍋放少許油煎至金黃;雞蛋液煎至定型後捲成卷,切成小塊;紫甘藍、娃娃菜和青椒拌的蔬菜沙拉。
早晨時間匆忙,每天早起一會兒,做好早餐,生活變得有滋有味,美好的一天,從早餐開始。
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