6月份是一個很好月份，說明今年也是過了半年了，也告訴我們到了夏天，這種天氣，我們通常吃到的食物，不是海鮮就是水果，也是餐桌上面出現最多的一種食物，那我們今天就來說說海鮮吧，國內比較受歡迎的海鮮，那就是小龍蝦，這是夜宵裡面經常會吃到的，而且現在很多地方都開始大量的養殖小龍蝦了，平時小七出門吃夜宵的話，都會點上一份小龍蝦的小吃。

我們今天就來說說6月，吃排骨不如吃它，10元一斤，現成稀罕貨，還稱“天下奇鮮”。

其實除了小龍蝦以外，其實還有很多好吃的海鮮挺多的，當然今天給大家說的這一種海鮮，就是這個季節最火爆的一種，瞧，我們光看這種海鮮的外表，估計很多人應該都沒有見過吧，個頭並不大，看著只有豌豆大小，而且還特別的光滑；

一般住在海邊，或者是經常吃海鮮的人肯定會知道這是什麼，其實這種海鮮名字叫做泥螺。

現在很多人都開始養殖起來，而且之前就有人說，吃排骨還不如吃它，因為營養價值特別的高，裡面含有大量蛋白質，吃了不僅補鈣，還能夠美容養顏，這種泥螺，一般生長在北方，價格還特別的便宜，只賣10元一斤，但是這泥螺的話，處理起來就比較麻煩了，

因為這泥螺裡面特別多的沙子，要是沒有清洗乾淨的話，吃起來就會特別的扎嘴，而且味道也會受影響。

這泥螺現在已經變成了稀罕貨，在很多的夜宵攤上面，經常都會看到這小吃的身影，比小龍蝦還火爆，不僅味道好，只要是便宜，成為了很多人的下酒菜，這種海鮮還被大家稱之為“天下奇鮮”；

就在昨天的時候，小七就去海鮮店裡面買了一些回來吃，就算是清洗下來的話，都特別的麻煩，所以花了不少時間，才將這一種美食做出來。

這泥螺，不僅可以做醉螺，或者還可以炒著吃，吃法有很多種，大家都可以嘗試一下，當然小七覺得醉螺的話，味道會好吃一點，這樣吃起來肉會更加鮮嫩一些。口感特別的細膩，吃起來開胃爽口，而且還是一道特別美味的下飯菜，味道很不錯；

其實現在泥螺的產量越來越少了，所以現在價格也是變高了，在變高之前，小七建議大家還是可以多買一些回來吃吃。