享譽全球的時髦飲品當屬熱紅酒啦！尤其到了寒冷的冬季，如果來上一杯的話幸福感爆棚，而熱紅酒作為歐洲聖誕節的傳統，其實很多酒吧和聖誕集市都會供應。它的做法非常簡單，在家20分鐘不到就可以做出一杯毫不遜於酒吧的混著水果香甜的馥郁紅酒！一口下去暖心又暖胃，話不多說，今天大嘴猴飲品就來教大家制作！

準備食材：

蘋果兩個、橙子兩個、檸檬1個、紅酒一瓶、香料一份

香料配方：

肉桂棒、肉豆蔻、丁香、月桂葉、八角（所有的材料都可以買便宜的那種，沒必要買貴的，因為加熱後的食材味道都差不多，只要買的新鮮就好~）

具體做法：

1。 把水果洗乾淨。因為除了檸檬以外其他的東西的皮都是要一起煮的，所以去除農藥很重要！然後蘋果切片，橙子和檸檬榨成汁，橙子皮切成片（橙子皮是用來提香的，而且你可以最後放一片在杯子裡，顏值up！）

2。 把皮切好果肉榨汁。果肉是可以保留，如果可以不扔掉，就不要扔掉~

3。 把蘋果片、橙子皮、檸檬和橙子的果汁，熱紅酒香料，紅酒都倒進鍋裡，就可以開始煮了。

4。 先大火燒，等到紅酒開始冒泡了，開小火煮20分鐘即可。全程唯一需要注意的就是，紅酒冒泡了就開小火，一定不要把紅酒煮沸。

5。 加熱的過程中，是需要放糖的。但是如果你是一個怕胖的人多放水果也可以不放糖，口感也很好~

6。 就這樣煮20分鐘後，你家裡就已經香滿四溢了，熱紅酒也就可以出鍋嘍~

熱紅酒當然要熱的才好喝，喝上一口，滿口酸甜夾雜紅酒的醇香，是別有一番風味的冬季特飲。喝慣了奶茶水果茶什麼的，偶爾換換口味吧，你會收穫前所未有的驚喜，也能感受不一樣的紅酒。覺得還不錯就點個贊吧，也歡迎大家在評論區留言，我們可以一起交流美食度過這個美好的冬天~