濱海新區21輛便民早餐車來啦!6元煎餅果子,2元營養粥……
對於濱海人來說
早點是一天中
最重要的一餐
早點吃到位了
一天都舒坦
近日,針對濱海泰達社群居民普遍反映的買早點難、生活不便利等問題,濱海泰達街透過推動“便利生活”工程,
試點設立“泰方便 便民餐車”,以滿足居民便捷購買早餐的需求。
首批便民餐車將於
2019年12月20日
正式開業
每天營業時間
6:00—10:00
主要經營傳統早餐
選單來啦~~~
煎餅果子、肉夾饃
手抓餅、營養粥
大餅夾一切、燒餅裡脊
滷蛋、生煎包等
在哪裡能買到?
這樣的早餐,
天天新鮮出爐
首批餐車共有21輛,
主要分佈在居民小區出入口
及其他需求較大區域。
點點陣圖來啦~
當然,便民早餐車
限於各種條件
種類還不太齊全
來!跟著小編瞧一瞧
這些地道的天津早點吧~
煎餅果子
煎餅果子是天津早點的頭牌。麵糊由綠豆麵、小米麵等混合而成,舀一勺到鐵板上,捲上酥脆的果子和薄脆的餜箅兒,那才是真正的正宗天津煎餅果子!屬於天津的早餐滋味。
嘎巴菜
天津人管鍋巴菜叫:嘎巴菜。好的嘎巴,不僅要薄,而且要有一些嚼勁。滷汁鮮鹹不膩,與鍋巴融合的恰到好處,有微微回甘,佔滿整個口腔。師傅抓起嘎巴放滷中,微浸泡一會攪拌盛出,淋上芝麻醬、醬豆腐汁、放一把香菜、加一些辣子。一碗美味的嘎巴菜就成為了天津必吃項之一。
果子
不是每一根油條都可以叫果子,天津的果子有它自己的特色,一根根半成品果子滋啦啦地冒著氣泡,被長長的筷子夾著翻個兒,迅速地由白色漲成金燦燦的黃條。又香又脆的現炸果子一口咬下去,整個腮幫子都在發力,果子被咬的嘎吱嘎吱脆生生的聲兒來。
麵茶
天津麵茶的顏色相對較深,打底的是黍子面或小米麵煮成的糊狀物,再將芝麻醬提起來拉成絲狀轉著圈地澆在麵茶上。軟糯口感加上芝麻香氣,呼啦呼啦喝上一碗,芝麻的焦香,麻醬的醇香,小米麵的清香,別提有多滿足,小時候的味道瞬間躍然於心頭!
炸糕
炸糕,是天津早點的明星產品。靈魂在豆沙餡,最有誠意的做法是豆沙餡現炒,雖然賣相不佳,但是嘗一口也就領略到天津早點的精氣神兒了。
豆腐腦兒
軟嫩的豆腐拌著擁有豐富配料的滷兒入口即化,就上一口果子,立馬賦予了天津人早餐的全部意義!
天津早點品種五花八門,
搭配起來也變化萬千,
評論區說說你平時
吃早點是怎麼搭配吧~