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初冬自制酒米窩料,備戰野生大板鯽。

2021-11-11由 釣魚之家 發表于 美食

這兩天氣溫驟降,出趟門,狂風夾帶冰雨在臉上胡亂的拍,從前幾天的二十多度直降現在的兩三度,魚肯定是不怎麼開口的,不過等幾天氣溫穩定以後,就是釣大板鯽最佳的季節了,今天閒來無事就在家制作酒米窩料。

初冬自制酒米窩料,備戰野生大板鯽。

釣大鯽魚最好的窩料就是小米,小米顆粒很小,打下去之後就散落開來,魚進窩後留魚十時間長。但是小米貴,所以市面上大部分窩料用的都是用大米研碎的碎米,而不是真的粟米。我去超市買的是5塊8一斤,以前剛釣魚那會也不懂,學著別人做窩料,一做就做一大盆,至少5斤、10斤小米打底,後來發現做多了一年都用不完,時間長了不往裡面對酒還會發黴,所以現在每次做酒米窩料就做一斤的量,用個一星期剛好合適。

先說製作材料:小米500g、牛B鯽一袋、高度白酒100ml、蜂蜜20ml、塑膠瓶一個。

初冬自制酒米窩料,備戰野生大板鯽。

第一步:炒制小米

把小米先放鍋裡炒,這是一位釣魚大師告訴我的,以前泡酒米都是直接泡,後面經過指點發現確實沒有炒後的效果好。其實原因很簡單,無論是大米還是小米、花生都是炒熟後更香,所以先把小米炒香,但是要注意火候不是炒糊了,再有炒熟後的小米,藥酒更容易滲透進去。炒好以後放到小盆裡自然放涼。

初冬自制酒米窩料,備戰野生大板鯽。

第二步:混合藥酒

用量杯量出100ml的高度白酒,這53°黃蓋波汾酒體純正,入口柔順,回味甘甜,盤大板鯽效果槓槓滴。將100ml的白酒倒入塑膠瓶中,然後把牛B鯽加入,再加入20ml的秘製蜂蜜,混合搖晃均勻。以前泡酒米喜歡加各種小藥,後來發現實際垂釣時效果並不好,味型太雜而且小藥味道太濃,打下去魚都被刺激的不敢吃了,其實泡酒米就把酒香和穀物香這兩種自然的香味泡製出來就好了。野釣環境魚的戒備心比較強,反而越接近本味是越好的。

初冬自制酒米窩料,備戰野生大板鯽。

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第三步:倒入小米

用硬質的紙折成一個漏斗的形狀或者剪一個礦泉水瓶也行,將小米倒入塑膠瓶中。擰緊蓋子混合均勻,搖晃二三十下,每隔5小時再次搖晃,浸泡24小時即可打窩了。

初冬自制酒米窩料,備戰野生大板鯽。

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小結:做酒米窩料主要針對冬季垂釣鯽魚,所以一次不要做太多,一斤就可以了,有需要再製作,也不麻煩。窩料味型不要搞太複雜,大道至簡,很多你認為好的味道未必魚喜歡,是人的思想強在魚身上。打窩時最好用打窩杆配打窩器靜靜的打向窩點,不要用打窩勺,小米太小,用打窩勺拋不遠而且拋的很散。謝謝大家觀看。

初冬自制酒米窩料,備戰野生大板鯽。

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