11款寶寶補鈣劑測評:多款含量嚴重不符!
花爸說:
嬰幼兒身體中的礦物質,約佔體重的5%,其中鈣就約佔體重的2%。
所以,很多家長都知道,鈣對於生長髮育期的寶寶非常重要!
甚至不管寶寶出現什麼問題,家長第一反應就是:“是不是缺鈣導致的呀?”
近期,花爸蒐集了11款不同鈣源及鈣形態的熱銷產品,進行測評,給不知道買哪個品牌鈣的家長們提供參考。
目錄
· 補鈣需知道的三件事
· 測評樣品:11款嬰童補鈣劑
· 測評指標:鈣、維D、重金屬和粒徑分佈
· 鈣源簡介
· 鈣實測值VS標稱值:一款產品偏低
· 維D實測值VS標稱值:一款產品偏低,一款產品偏高
· 粒徑分佈:迪巧兩款產品粒徑最小
· 重金屬:均符合國標
· 總評
· 消費建議:補鈣注意事項
建議選擇:
補鈣需知道的三件事
0-3歲寶寶一般不需要額外補鈣
花爸在《
8款補鈣劑測評:你之前可能都給孩子補錯了!
》這篇文章中就已經提到,正常飲食的0-3歲寶寶一般是不缺鈣的。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》2016年版推薦的各年齡段鈣攝入量所示:
而寶寶在奶量和輔食攝入量正常的情況下,鈣的攝入量如下:
所以,寶寶食用奶類和符合嬰標的輔食夠量的情況下,鈣的攝入量是足夠的。
家長不要聽信廣告傳聞,盲目給孩子補鈣。
而沒有達到以上攝入量的寶寶,就需要根據情況適當補充鈣劑了。
乳鈣更好吸收?
很多乳鈣產品宣稱“乳鈣是所有鈣源中最好吸收的”,吸收率甚至可以達到90%。
其實乳鈣並不是只有鈣,而是從牛奶中提取出的一類以鈣為主,還包括其他營養成分的混合物。又名乳礦物鹽、乳清鈣等。
而其本質是磷酸鈣。
花爸在《
乳鈣,寶寶究竟能不能吃?
》這篇文章中已經說過,乳鈣比起單一的鈣劑要更好吸收,這並不是因為其中的磷酸鈣更好。
而是乳鈣中除了鈣還含有其它的促進鈣吸收的成分,如——酪蛋白磷酸肽。
其他形態的鈣,結合酪蛋白磷酸肽、維生素D、K一起補充,同樣可以達到較高的吸收率。
液體鈣更好吸收?
鈣補充劑進入人體後,胃酸會不斷地對其進行溶解,將以化合物形態存在的鈣離子釋放出來,再被人體吸收利用。
而液體鈣,只是將鈣固體以粉末的形式“分散”在水中。
因此液體鈣跟顆粒或沖劑無異,依然是以化合物鈣的形式存在,而不是鈣離子。
“液體鈣比固體鈣更容易吸收”這個謠言,也就不攻自破了。
測評樣品
花爸按天貓平臺銷量和粉絲提問較多的品牌,挑選了11款嬰童補鈣劑。5款是液體鈣,6款是固體鈣。
* 銷量靠前的OTC藥品,因法規限制未納入測評
*
迪Q
兩款產品均銷量領先,同時納入測評;
*
智L通
和
rot****chen
為上次補鈣劑測評推薦產品,也納入測評。
(下面提到補鈣產品時,僅用品牌名錶示)
從產品配料表來看,真正適合3歲以下嬰幼兒的,只有迪Q沖劑、rot****chen這兩款產品。
測評指標
11款補鈣劑的送檢指標如下所示:
11款產品鈣源簡介
鈣實測值VS標稱值
Sw**se、Bio**land鈣實測值遠低於標稱值
根據《營養素補充劑標示值等相關問題的補充規定(徵求意見稿)》(下稱《意見稿》),
鈣補充劑的實際含量,應該是其標稱含量的75%~125%。
11款鈣的實測值含量及每日攝取量如下表:
小結:
1.補鈣劑鈣含量不需要達到每日推薦攝入量:
孩子日常飲食中可以攝入一定量鈣了,常見食品的鈣含量如下表:
2.所有產品的每日攝入量均不超過600mg:
根據計算,所有產品的鈣實際攝入值均低於《中國居民膳食營養素參考攝入量》(下稱《參考》)的推薦攝入量600mg/d(RNI)。
RNI:推薦攝入量。
UL:可耐受最高限量。
3.Sw**se鈣實測值與標稱值不符:
Sw**se
實測值只有標稱值的60。9%,不符合《意見稿》要求。
4.鈣E奇、奧ST林、迪Q沖劑、迪Q鈣片四款產品的實測值最接近標稱值,表現優異。
維D實測值VS標稱值
奧ST林VD實測值遠低於標稱值
rot****chenVD實測值遠高於標稱值
在補鈣劑中新增VD可以促進鈣的吸收。
11款產品中有9款宣稱添加了VD,透過實測,來看看有沒有“謊報”。
小結:
1.奧ST林、rot****chen兩款產品實測值與標稱值嚴重不符
奧ST林
VD實測值只有標稱值的59。2%;
rot****chen
VD實測值是標稱值的336%。
但即便如此,
rot****chen
的VD並沒有超過每日推薦攝入量,更遠低於VD耐受值,不會有過量問題。
2.童NS光、迪Q鈣片兩款產品VD實測值最接近標稱值,產品優異
3.所有產品的VD實際攝入量,均未達到推薦攝入量
據《中國居民膳食推薦指南》2016年版所示,0~10歲嬰幼兒每日VD的推薦攝入量為10ug(400IU),每日攝入VD的最高耐受值為20μg。
本次測評的所有產品,即使是實測值最大的產品,其VD的實際攝入量也沒有達到10μg/d。不用擔心過量的問題。
因日常食物中不會天然含有VD,如寶寶其他食物中沒有新增VD,可考慮另行適當補充。
粒徑分佈
迪Q兩款產品粒徑均較小
“粒徑越小,越好吸收”這個賣點,在補鈣劑的廣告裡頻繁出現。
花爸查閱了大量國內外的文獻,發現科學界對此觀點存在一些爭議:
約一半的科研文獻得出結論:鈣的粒徑越小,與消化液接觸的表面積就越大,吸收更好;
也有一部分認為,鈣的粒徑大小與吸收率沒有太大關係;
但並沒有任何科學文獻,認為粒徑小會降低吸收。
因此,花爸根據文獻綜合判斷:
鈣顆粒粒徑小,有利於鈣的吸收。
翻譯:奈米珍珠粉飲食可顯著提高鈣的生物利用度。
截自《奈米碳酸鈣補鈣效果的大鼠實驗研究》
花爸檢測了11款補鈣劑的粒徑分佈情況,結果如下。
什麼是D10、D50、D90?
以迪Q沖劑資料為例
D10: 10%鈣顆粒,粒徑<0。476μm
D50: 50%鈣顆粒,粒徑<1。332μm
D90: 90%鈣顆粒,粒徑<2。974μm
小結:
迪Q兩款產品的平均粒徑是最小的。
參考文獻:
1。 Haiyan Gao; Hangjun Chen; Wenxuan Chen; Fei Tao; Yonghua Zheng; Yueming Jiang; Huajun Ruan。Effect of nanometer pearl powder on calcium absorption and utilization in rats。[J]Food ChemistryVolume 109, Issue 3。 2007。 PP 493-498
2。譚翔文,許金華,王宗保,劉鑫。奈米碳酸鈣補鈣效果的大鼠實驗研究[J]。臨床和實驗醫學雜誌,2008(03):7-8。
3。Elble AE, Hill KM, Park CY, Martin BR, Peacock M, Weaver CM。 Effect of calcium carbonate particle size on calcium absorption and retention in adolescent girls。 J Am Coll Nutr。 2011 Jun;30(3):171-7。
重金屬:均符合國標
1。 11款補鈣劑的鉛含量均未檢出,符合國標。
2。 總砷檢出數值均在國標規定的範圍內。
總評
建議選擇1:
不適用人群:無
優點:
適用所有人群(包括嬰幼兒)。
實測鈣含量、VD新增量,與標稱值偏離較小。
粒徑分佈的檢測表明,粒徑非常小。
鉛和總砷均在國標規定的安全範圍內。
建議選擇2:
不適用人群:0-3歲嬰幼兒
優點:
實測鈣含量、VD新增量,與標稱值偏離較小。
粒徑分佈的檢測表明,粒徑非常小。
鉛和總砷均在國標規定的安全範圍內。
缺點:
實測鈣含量略低於標稱值
建議選擇3:
不適用人群:0-3歲嬰幼兒
優點:
實測鈣含量與標稱值偏離較小。
粒徑分佈的檢測表明,粒徑較小。
鉛和總砷均無檢出。
缺點:
沒有新增VD
消費建議
1.鈣補充劑不要與蔬菜、水果一起吃。
因為水果、蔬菜中的植酸、草酸、鞣酸,可與鈣結合成難溶性複合物,減少鈣的吸收。
所以,補鈣和吃水果、蔬菜,最好間隔1小時。
2.注意同時補充維生素D、維生素K2、酪蛋白磷酸肽
這些成分可以促進鈣的吸收。
3.鈣劑的補充量要參考不同年齡段孩子的鈣需求量。
奶、蛋、肉中含鈣量豐富,家長可以根據孩子當天的進食量,適當補充鈣劑。