文｜《浙商》全媒體記者 沈彬彬

影片|沈彬彬、傅曉彬

編輯 | 姚珏

經歷近一個世紀的風雨，杭州解放路上的歷史建築“七重天”到了不得不修繕的時候。

即使處於加固整修中，這棟建築仍散發著強大氣場。這是老字號、杭州亨得利鐘錶有限公司（以下簡稱“亨得利鐘錶”）的主樓。

從上世紀70年代開始，解放路216號-218號的杭州亨得利見證了杭州人的手錶故事。從19世紀創辦至今，杭州亨得利已經有100多年曆史，不論時光如何變遷，其“精工修理”的傳統特色不變，顧客購表修表的盛況歷久不衰。光陰流轉，這座“杭州人的時光雕刻機”始終在這裡。半年後，它將換上新裝，繼續靜看門前的車水馬龍，在時間的流淌中續寫杭城故事。

亨得利的光輝時代

清同治十三年（1874年），寧波莊村人應啟霖、王光祖、莊州泉三人集資，於寧波東門街創辦了一家名叫“二妙春”的鐘錶店。1911年前後，“二妙春”在杭州清河坊高銀巷口開創了第一家分店，這就是杭州亨得利鐘錶有限公司的前身。

上世紀20年代至30年代前後，杭州的商業繁華區域逐漸由南向北轉移，大店、名店都開在保佑坊、羊壩頭一帶。雄心勃勃的亨得利鐘錶在保留老店的基礎上，也逐漸將經營重心從清河坊往羊壩頭商業繁華地段轉移，在商業中心開出了分店。此後，經過兩次戰亂，經營清淡的亨得利在1950年申請停業。直至1958年，原亨得利職工申請恢復經營，亨得利成為集體所有制單位，更名為“青年鐘錶店”。1970年，杭州亨得利手錶正式遷至解放路現址，直至今天。

上世紀70年代，手錶、腳踏車、縫紉機是年輕人結婚“三大件”，買齊了三樣，男方體現實力，姑娘嫁得風光。跟著市場的需求，亨得利採購了一批國產手錶，包括蘇州生產的登月牌手錶、上海生產的寶石花牌手錶、海達牌手錶等，賣得非常好。為了買到一塊手錶，杭城許多消費者不惜在“青年鐘錶店”門口排上幾個小時的長隊，甚至還有託人買表的。而市場上可供選擇的手錶款式並不多，基本上都是圓形的表面，白色和黃色是兩種主打色，男士手錶居多。當時一隻手錶的零售價為80多元，是普通工人兩個多月的工資。為了能買上一塊表，至少要省吃儉用半年到一年。即使是這樣，在上世紀70-80年代，市場仍然“一表難求”。直到90年代初，亨得利鐘錶店門口仍然不時出現消費者排隊買表的盛況，在大眾的記憶裡，這是杭州亨得利的“巔峰時刻”。

1986年，“青年鐘錶店”申請恢復老店名獲批，“杭州青年鐘錶店”更名為“杭州亨得利鐘錶商店” 。

1990年，杭州亨得利組建為全民所有制的杭州亨得利鐘錶珠寶公司，經營範圍從鐘錶擴大到眼鏡、珠寶、照相器材、工藝美術品等，同時，下設四家分店，分別經營不同品類。1992年，杭州亨得利引進十幾個瑞士名錶品牌，成為當時杭州經銷瑞士表品種最多最全的特約零售商。1994年，亨得利開設了杭州第一家歐米茄、雷達專賣專修店。

改革開放的紅利催生一大批發家致富的民營企業主，亨得利手錶成了這些“有錢人”爭相追捧的奢侈品店。“社會上突然出現了很多發家致富老闆，他們有了錢就來這裡買塊勞力士證明自己，結果人多了就要排隊。”杭州亨得利手錶店長、“70後”的王春紅聽店裡的老師傅這樣描述當時的情況，“來買表的還都喜歡成群結隊一起來，集體試戴。那時店裡除了手錶還有珠寶。保安看到人多就特別緊張，每天上班都捏好幾把汗，甚至需要午休時去換件汗衫。各種有趣的人和事也不少，有時候又想看熱鬧又不得不繃住弦。”

“我從小就知道這家店，家長說，到這兒買手錶的都是‘有經濟實力的人’。我們沈總就見證了這家店三十多年的發展。”王春紅口中的“沈總”，是杭州亨得利總經理沈鴻根。1976年，19歲的沈鴻根就開始從事鐘錶行業。自執掌杭州亨得利以來，沈鴻根一直低調地帶著公司平穩前行。2002年，杭州亨得利進行股份制改造，其他分店先後結束營業，只保留了解放路這家總店，同時開設了杭州第一家浪琴專賣專修店。2004年，杭州亨得利加入上海新宇鐘錶集團，與杭州大廈名錶和解百名錶成為同一個集團的下屬公司。

2006年，亨得利開設了浙江第一家勞力士、帝舵專賣店。店門頭亨得利招牌配上綠底金色的勞力士標誌令人記憶深刻，成為解放路一道地標風景。2014年，亨得利鐘錶店調整改裝，解放路口的店頭從勞力士變成浪琴，以更大眾化年輕化的定位面世。如今，亨得利又在經歷新一輪的調整改裝，將再度以全新面貌面向大眾。

“老少通吃”的老字號

“這個店主要是圍繞‘老’字展開，我們不只有很多老顧客，也有很多老師傅。”杭州亨得利在解放路上潛心經營30多年，始終受到追捧，王春紅認為主要來自於大眾對亨得利老店的情懷以及亨得利專賣專修的模式。亨得利有好幾位老師傅出身鐘錶世家，家裡祖輩就是從事鐘錶維修。這些白髮老師傅，陪伴著當年排隊買手錶的青年結婚、生子、成熟、老去，再看著他們帶著自己的兒女來買表修表。

“我們曾經接待過一位92歲的老爺子，從城西轉兩次公交車到這邊來修表。還有一位70多歲的老先生特地來這裡買表，他說自己三十來歲時就在這家店買過表修過表。”王春紅說，亨得利一直擁有一批忠實的“老客”，“這個老客不是指經常來買手錶的常客，還有很多幾十年來一直支援亨得利的老年客戶。在老一輩心目中，到亨得利買表不僅靠得牢，還有一份情懷在。很多老客在生日、結婚紀念日這樣的重要日子，也來這裡買塊表作為禮物或者紀念。”在《浙商》全媒體記者採訪的過程中，不斷地有老年人進店，排隊修理他們的手錶。他們的手錶大多是幾十年前從這裡購買，並長期在這裡維修。

作為老字號，老年客源的比例明顯佔據很大一部分。但這不代表沒有年輕購買者。據王春紅介紹，根據亨得利銷售資料統計，亨得利手錶也擁有不少年輕客戶，他們或許是透過長輩口口相傳，認準了老字號的品質和情懷，成為亨得利客戶中的新興力量。

亨得利還在持續做的一件事，即鐘錶知識的普及。作為一家老字號，專賣專修是亨得利的特色，王春紅認為有必要讓更多的人更懂手錶。“我們在這幾年越來越意識到，很多顧客雖然透過各種渠道買了手錶，但是，對於名錶這一類商品的屬性和使用存在很多誤區，導致了很多不必要的損失和麻煩。”王春紅介紹，亨得利從2015年開始運營微信公眾號，陸續釋出一些關於名錶的使用常識，做一些科普，使顧客能更好地使用自己的名錶。

面對現代化的競爭，亨得利也在不斷調整和進步。一方面，亨得利依託上海新宇集團的資源，為消費者提供更多樣的貨品和售後保障，不斷借鑑吸收其它商場先進的管理理念；同時運用新宇集團旗下盛時網的平臺，提供更加多元化的購物體驗，線上線下同步，更加側重售前售後的結合。