同樣是雞,為啥在西方備受追捧的火雞,在中國卻很少有人吃?
同樣是雞,為啥在西方備受追捧的火雞,在中國卻很少有人吃...科學家搞清了雞的起源
不久前,人類馴化雞的起源仍有諸多爭論,儘管大多數野外研究都暗示,家雞起源於中國的某個地方(時間大概是公元前7500年左右),種類涉及一或多種紅原雞...為什麼農村裡的菜比城裡的菜好吃?有時候真的很想回農村了
農村人自己種的菜隨便炒一下也很好吃,菜市場買的菜永遠也炒不出那種味道,菜市場的菜看起來很飽滿水潤潤的,但主要是淋水以及保鮮作用下才這樣,糖分已經丟失...你見過會飛的家雞嗎?家雞的飛行能力為什麼不強?
不過,相對來說,家雞的飛行能力要比它的祖先原雞要弱一些,畢竟家雞生存的環境相對安全,不需要用飛行來躲避危險,而且在人工飼養下,飛行的雞對於人來說是一種不利的因素,所以,在人工飼養和篩選下,家雞的體重比原雞同比例增加了很多,再加上翅膀不經常使...