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雞排的品質比以前下降很多正新雞排雖然對加盟管理很是嚴格，但是每家門店也是店長模式在經營，店長只有完成制定的營業指標才能拿到客觀的提成，所以為了達成目標，正新雞排店就在食材上動了手腳，比如把雞排外面裹上更多澱粉來充數，炸雞排的油長期不換，飲料...

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