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這種紅啤梨跟一般的梨不同，其主要特質是，當紅啤梨需要被採摘時，它的果實非常堅硬，還不適合生吃，需要放置在常溫處大概一週以上左右的時間，果實才會慢慢變軟，這時候是比較好吃的，而且會散發出十分獨特的香味，口感要比一般的梨子好吃一些...

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