同樣都是辣菜,“四川菜”和“重慶菜”該怎樣區分?看完漲知識了
像比較出名的重慶火鍋,乾果菜系,萬州烤魚,歌樂山辣子雞,黔江雞雜,重慶小面,酸辣粉等等,這些都屬於江湖菜,而這些廣為人知的重慶美食,並沒有被列入川菜的菜譜,所以說想要在重慶之外的地方吃到正宗的重慶菜很難,包括四川一眾城市...鄭州美食:鄭州評價最好的幾家餐廳
TOP1華豫川酒家華豫川酒家創始於1984年,是河南省最早的川菜館,在繼承傳統川菜的基礎上傳承經典,卓越嬗變不斷創新,形成了一種獨特的川菜風格,以精緻、健康的理念,承巴蜀靈氣,匯中西交融,光大中國四川菜,常吃常新,享受中國美食之博大,品味四...