黎家傳統“竹筒飯”,簡單的食物豐富的口感
黎族的竹筒飯是黎族人們頗有特色的野炊方法,就是取下一節竹筒,裝進適量的米和水,放在火堆裡烤熟,用餐時剖開竹筒取出飯,這便是有名的“竹筒飯”的大致上的做法,大家可能吃過海南的椰子雞、文昌雞各種,那麼今天給大家講講沒吃過的“黎家竹筒飯”...撈葉:全能美食“配角”
在尖峰嶺國家森林公園的天池旁,一家家農家樂捧出的美食都是地道的農家菜,其中讓人慾罷不能的,莫過於那道撈葉炒雞...跨越山海,品味昌江的風味人間
用新鮮竹筒裝著大米調味烤熟,竹節青翠,米飯醬黃,米香混著竹子的清香,柔韌透口,吃時飲一口黎家“山蘭酒”,滿口都是黎家風味...家道中落,親弟癱瘓,黎姿如何將一手爛牌打出“王炸”
2007年5月30日,黎姿的弟弟黎嬰發生車禍,雖然沒有生命危險,可他卻成了植物人...舌尖上的昌江—海南西部的純美原生態美食
霸王嶺山雞,源自海南中部深山裡紅色原雞,粗養粗放,覓食昆蟲野草,山區林間奔飛,生長緩慢,肉質結實,香味四溢,可以吃出野雞味道...