隨著人們生活水平的不斷提高，家家戶戶對於食物的需求也是越來越多樣化、精緻化，除了日常生活中用來補充維生素膳食纖維的瓜果蔬菜以外，雞鴨魚肉也成了飯桌上的“常客”，其中魚肉因其肉質鮮嫩脂肪含量低更是受到不少人的歡迎。因此在各個地方都有許多魚類的養殖基地，世界各國尤以印度養魚產業最為獨特，也是世界上魚類出口第一的國家。

我國作為魚產品的一大消費地，其實本土的魚類養殖技術也是比較成熟的，並且我們會根據不同品質的魚類屬性，去為其打造一個舒適的環境從而飼養出品質優良的魚。而作為我們的鄰國，印度在養魚這件事上卻和我國大相徑庭，和我們一貫的將魚兒養的又大又肥的理念完全不同，他們一心只想搞產量，一個小小的池子中的魚苗幾乎可達十萬尾，可稱得上世界密度第一的養魚池了，毫不誇張的說，他們是在魚裡面放了一點水。

印度人的養魚場地一般都不大，這種密集式的養魚方式不僅節約了場地成本，還最大化地提高產量。看到這，相信有不少人會覺得，這麼密集，魚會因缺氧而死吧！而事實是並沒有。印度人當然也想到了這個問題，所以他們的魚塘和我們常見的封閉式的魚塘是不大一樣的。

當地的魚塘全天處於半封閉狀態，有一端留出一個放水口排放魚塘裡面的水，魚塘的另一端設有一個進水口不停地往魚塘裡面加水，這樣一來就保障了魚塘裡面的水一直是流動的活水，同時也就保障了魚塘裡面密集的魚群可以有維持它們活動的氧氣。其次就是密集的空間可以讓魚群保持活躍的狀態，這樣一來也能保證魚肉的緊緻和鮮美，同時也使得魚兒們的生命力更加頑強。

印度人養魚除了漁場的設定比較獨特以外就是他們的餵食方法了，印度養魚場一般都會採取統一餵食的方式進行投食，他們會在一個比較大的容器，裡面摻雜著飼料注入一些水一起攪拌然後隨意地撒到魚塘裡，完全不用擔心是不是會有魚兒餓肚子這類的問題，因為密集的魚群和按比例分配好的飼料是可以保證這些活躍的魚群吃到嘴裡，而打小就這樣餵養的魚兒早已適應這種投食方式。

當然，如果真的有哪些魚兒吃不到食物，它們也會主動到淤泥中搜尋食物。比較有代表性的就是鯰魚的養殖，在養殖鯰魚的前期會讓鯰魚保持在一個飢餓的環境裡，之後稍大一點再分別投入到各個魚群密佈的魚塘裡再提高相對來說充足的飼料，這個時候生長比較緩慢的鯰魚也會在較短的時間內成長。

印度不愧是一個“開掛”的國家，就連養魚場都非同尋常，這魚兒密佈的魚塘也算重新整理了我們對養魚場的認識了，同時印度人獨特的養魚方法和魚池管理也是他們能夠站到魚類出口第一這個位置的關鍵因素。