為什麼說在世界盃舉辦國卡達,“飲用水”喝多了反而會出大問題
今年世界盃的賽事真是讓人琢磨不透,強隊的接連失利,讓我忍不住猜測,最後“死亡之組”出線的球隊不會真的要讓我大跌眼鏡吧。
事出反常必有妖,難道真的是隊員們對當地水土不服?所以好奇心驅使我忍不住去探個究竟。
卡達——這個我曾經聽都沒聽過的國度上,是否真的存在什麼不為人知的“妖孽”在作祟?
雖然,這次好奇心沒有害死貓,但確實讓我挖掘到了一些讓人意想不到的事情。
據說這次世界盃的舉辦國卡達,是個財富驚人的國度。
為什麼這麼說呢?
來看近五屆舉辦過世界盃的國家,俄羅斯、巴西、南非、德國和日本,
且不說他們舉辦世界盃的收支是否平衡,
從下面這張圖就能看出,光從投入來看,這五個國家全加上也沒有卡達的一半多。
卡達在用錢方面簡直是壕的驚人且碾壓式的勝利。
近六屆世界盃舉辦國投入和受益(圖片來源@鄭伯容&楊寧/星球研究所)
可是你不知道的是,即使這麼有錢的卡達,也有他煩惱的地方,
可見這世上的事情,怎麼也不可能事事勝意的。
從下面這張圖中可以看到,
卡達這個僅僅只有0。7個北京大小的國家,在波詭雲譎的阿拉伯半島上,就像飄搖在波斯灣南邊的一艘小船。有人形容它就像是一個富有、精明的商人,站在一塊危機四伏、脆弱不堪的土地上。
地處阿拉伯半島的卡達,位於波斯灣南邊(圖片來源@吳昕恬/星球研究所)
他的富有來自於土地的饋贈,石油和天然氣讓他不可一世,可與此同時大地母親卻也給這個能源之都帶來了警示。
因為它有90%的地區海拔連50米都不到,年均降水量還不足80毫米,這樣的卡達無疑是會滋生“妖孽”的。
可“妖孽”究竟在哪?
接著往下看
由於卡達淡水資源的極度匱乏,而經濟的快速增長又使得當地人口迅速增加,這樣就造成了淡水資源短缺的現象。
當地人為了生存,不得不採取科技的手段去淡化海水完成飲用水的供應。
而這種“飲用水”我們稱為“脫鹽海水”。
脫鹽海水在整個阿拉伯海灣地區,包括卡達、沙烏地阿拉伯王國、巴林、阿曼、科威特和阿拉伯聯合大公國在內,使用得十分廣泛。
在卡達甚至超過99%的飲用水都是脫鹽水,正是因為這點可就被我發現問題所在了。
海水淡化廠(圖片來源@Pixabay)
2016年,美國、卡達、阿聯酋三國學者對海灣地區長期飲用脫鹽水的人群進行研究調查,發現該地區腫瘤的發生或許和這種水質存在著一定的關聯。
該研究結果還發表在“環境研究”
(
Environmental Research
)
雜誌上,這是環境科學與生態學類的2區期刊,影響力不小的。
這篇文章我還特地去搜索了全文,翻看了裡面幾個研究結果,都有意思得很,可以分享給大家。但有點長需要大家有點耐心慢慢讀完。
首先,該研究顯示在卡達等地區的人群發生電解質紊亂的比率很高。
大家或許不知道的是,臨床上癌症引起的副瘤綜合徵經常也會導致電解質紊亂。本來如果只是單純的電解質紊亂那不是什麼大事,可要和腫瘤扯上關係,那可就糟糕得很了。
那麼,電解質紊亂是否真的和癌症相關呢?聽我細細講來。
在2008-2012年期間,卡達癌症治療和研究中心共調查了2048名患者,其中不同比例的癌症患者都有中度到重度低鈉血癥。
有研究顯示,長期飲用脫鹽海水可誘發電解質紊亂如低鈉血癥、低鎂血癥和低鈣血癥,而電解質紊亂還會影響腫瘤生長的微環境從而加速腫瘤的發生發展。
同時電解質紊亂的危害不僅僅在於會引起體液滲透壓的改變、影響細胞容量和血壓,其中產生的滲透壓應激還會誘導細胞的DNA損傷,從而導致染色體畸變,這些基因組的損傷都是癌症發生的先決條件(如下圖所示)。
這就有趣了,這樣就說明長期飲用脫鹽海水造成的電解質紊亂很有可能導致了癌症的發生。可這會對哪些癌症影響最大呢?
該研究又統計了近年來的癌症發生率,發現卡達等地區人群消化系統(如咽部、食道、結直腸等)癌症發病率迅速增加。
而消化系統直接參與脫鹽水攝取、運輸和排洩,所以作者推測消化系統腫瘤的發生和脫鹽水的長期飲用可能具有密切關聯(如下圖所示)。
那麼是否真的如此呢?
據統計,在1998年和2009年之間,海灣國家結直腸癌發病率一直居高不下,
到了近些年已經居於世界前列,
其中男性增加了3。4倍,女性增加了2。1倍(如下圖所示);
預測到2030年海灣國家癌症的發病率將是目前的兩倍,遠遠超過其他國家的癌症預期發病率。
作者還說了,該地區最常見癌症型別的是晚期胃腸道癌症(直腸癌、胃癌、胰腺癌等等),而在發達國家最常見的是前列腺癌、肺癌、宮頸癌。
理論上像卡達這麼富得流油的國家癌症發病型別不應該和發達國家差別那麼大。
除此之外,該地區很大比例的癌症發生在年輕人,這個特點可能與年輕人一直喝“純淨水”有關。
由此,那個導致卡達地區腫瘤發病率升高的原因似乎是找到了,罪魁禍首居然就是“脫鹽海水”。
海洋紋理3,Ocean texture 3
可見,如果來卡達參加世界盃的球員們若是對當地“水土不服”也是情有可原了,畢竟連當地人都無法耐受。
好啦各位看官們,開了個玩笑,好了恢復正題,#好醫生為健康護航#
大家知道所謂的“脫鹽海水”究竟是什麼嗎?
其實就是我們常說的純淨水,
是的,沒錯,就是“pure water”。
講了那麼久罪魁禍首居然就在我們身邊。
真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費…哦不,得來還是費了些功夫的。
不過,目前海灣地區的癌症發病率和飲用脫鹽水之間的關聯還只是停留在現象的觀察,尚無直接的因果關聯證據。
因為,導致海灣地區癌症患病率的增加還有很多其他因素,
如衛生和醫療保健的提高雖然延長了人的壽命但增加了患癌症的可能性;
經濟快速增長也使人群暴露於眾多的致癌汙染物;
吸菸人群的增多、久坐不動的生活方式、不健康飲食等都和患癌率的增加有關。
因此,脫鹽水飲用與人群消化系統腫瘤的因果關係還需要進一步的研究才能被證實。
最後,希望世界盃上輸了比賽的的球員們可別把鍋丟給“我喝過卡達的水身體不適…”,還是得從自身找找原因。
而看球的你們也別嫉妒那個站在世界盃開幕式的看臺上,隨隨便便一個表情就出圈的,
名叫“阿卜杜勒拉赫曼·法哈德·阿勒薩尼”的年輕人,
俗稱“餃子皮”小王子,
雖然他確實可愛,但他才要羨慕你們呢,畢竟他從出生就開始喝卡達的“純淨水”了。
表情包確實可愛(*╹▽╹*),粉絲朋友還可以再多來幾張
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參考文獻
Jerome Nriagu, et al。 Health effects of desalinated water: Role of electrolyte disturbance in cancer development。 Environmental Research, 2016,150:191-204。