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動態消毒水工作站保障葡萄酒食品安全

2022-02-12由 POLOPA應急救援 發表于 歷史

葡萄酒是老少皆宜的一種健康飲品,老人喝了可以軟化血管,降低心梗和中風的風險,而女性喝了更是可以美容養顏減緩衰老。

葡萄酒的酒精含量遠低於白酒,熱量也比較低,不僅更不容易發胖,對胃和肝的傷害也遠小於白酒。

葡萄酒在釀造的過程中雖然離不開微生物細菌的繁殖但是一些有害的微生物細菌也會隨之繁衍和擴散。

採用

動態消毒水工作站

、雙核臭氧發生器以及HACCP食品安全管理體系,可高效殺菌消毒,防止食品腐敗變質,保障食品安全,延長葡萄酒的保質期。動態消毒水工作站的使用方法非常簡單,將自來水通到動態消毒水工作站裡面,流出來的水就是動態消毒水,不新增任何化學消毒劑。動態消毒水內含超氧,而超氧是一種強氧化劑,具有高效殺菌消毒作用,可提高生產、生活和辦公場所的衛生質量。

動態消毒水工作站也叫動態

消毒水製備機

、動態消毒水生產機,可用於葡萄酒等多種食品生產過程中。在葡萄酒的釀造過程中,開啟動態消毒水工作站,製備動態消毒水,用動態消毒水殺菌消毒,可快速殺滅食品車間內的細菌、黴菌、酵母菌等多種微生物,大幅度降低食品車間內浮游菌和沉降菌數量,減少沉降在葡萄酒內容物表面的微生物數量。這樣的話,就可以降低葡萄酒在包裝封口前後的殺菌溫度,減少殺菌時間和殺菌壓力,從而減小殺菌強度,有利於打造高階營養美味食品。

將葡萄作為原料,不僅可加工成葡萄乾,還可加工成葡萄飲料。在加工食品過程中,使用動態消毒水生產機和雙核臭氧殺菌機,既可豐富葡萄的加工種類、還可提高食品安全水平,增加果農收入、推動農業供給側改革。

動態消毒水工作站保障葡萄酒食品安全

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