最初的“對食”沒有後來的宮女和太監做夫妻的含義，而很多人習慣把“對食”和“菜戶”混為一談。

最早被歷史記錄的“對食”是趙飛燕的宮婢曹宮和道房。曹宮和道房都是人名，都是宮女。

曹宮實際上是個宮女二代，她的母親也是宮婢，叫曹曉。放到清朝就叫“家生奴才”，就像《紅樓夢》裡的小紅，所以地位特別低，但是因為長得漂亮，還懂《詩經》。所以最終被漢成帝劉驁給寵幸了，關鍵還懷孕了，並且生了一個男孩。

如果不出意外，這個男孩將是劉驁唯一的兒子，將有可能繼承大漢帝國的皇位。但是怎麼可能這麼幸運？趙飛燕把曹宮和孩子都害死了，最後還害得劉驁絕了後。

如果不是為了證明這個陰謀的存在，或許曹宮和道房對食的事，都不會被記錄。但是因此我們也發現了最初的“對食”實際上是兩個女人一起搭伴過活，和如今同性合租的意思差不多。

“對食”也非常形象，就是面對面吃飯。但是女女之間同性性關係在古代其實也有專門的名詞，那就是“磨鏡”。這也很形象，由於身體結構相似，耳鬢廝磨，就像照鏡子。所以“對食”可能更多源於宮女們因為工作生活壓力，搭伴一起生活。

而真正涉及太監和宮女之間的關係，應該是“菜戶”一詞。歷史歷代王朝中，明朝的“菜戶”現象比較頻繁，比較有名。

這很大的一個原因在於明朝的太監有權力。比如最有名的魏忠賢，為了自己往上爬，最後橫刀奪愛，搶走了自己的恩人太監魏朝的“菜戶”，木匠皇帝朱由校的乳母客氏。

最後朱由校本人都親自賜婚魏忠賢和客氏，魏忠賢就果真就搭上權力的順風車，飛昇直上，從一個典膳太監，最終做到了司禮監秉筆太監，權傾一時，人稱九千歲。

權力就是腎上腺素，有了權力的太監，比正常人還生猛，還遭人待見。

但“菜戶”一詞原本和太監和宮女結婚過日子根本沒關係。它源於宋朝的一個特殊職業，專門靠種菜養家的人。比如《水滸傳》裡魯智深曾經在大相國寺的職業，孫二孃老公張青曾經的職業。

這也可以想見宋朝時，商品經濟的發達。武大郎可以靠做炊餅買樓、娶嬌妻，走上人生巔峰；魯智深也可以靠種菜，養一幫兄弟。扯遠了。

但是《明史》在記錄明朝後宮瑣事的時候，把“菜戶”一詞定性為“宮人無子者，各擇內監為侶，謂之‘菜戶’”。

其實明朝出現太監和宮女結婚，主要是宮女地位低，而部分太監有權力。而清朝恰恰相反。

清朝的宮女都是內務府出身，都是滿蒙子弟，根正苗紅，地位偏高。而太監都是窮得活不下去討口飯吃的窮人，根本別提地位。清朝控制內監干政又嚴，所以清朝的太監命最苦。

所以如《甄嬛傳》裡蘇培盛和槿汐姑姑之間的“對食”，那也只能存在於電視劇。清朝除晚清太監被放出紫禁城以後，唯一有史記錄的“太監結婚”，應該是安德海。娶了一個妓女，在北京城最大的館子前門外天福堂大酒樓辦婚宴，連慈禧都送了賀禮。京城大小官員來祝賀的如過江之鯽。

所以其他朝代太監和宮女之間真有點啥，那也是生活所迫，不得已一起搭伴過活。只有在明朝，太監和宮女之間花樣真多，有權力的太監一定要補上缺憾。

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