【遊記】不遠萬里跑去法國里昂，當然是吃過癮才捨得回來（下篇）
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的小夥伴，早前應該在微博上已經看到了有關
里昂之行
的速報。前陣子，作為曼食編輯部的特派小記者，本西瓜不遠萬里滾到了法國里昂，不僅給大家帶回西點世界盃的現場圖片，還有里昂的觀光攻略和遊玩指南哦~
歡迎各位回來，在看這篇遊記之前，確保你看過它的上篇哦~（不然會感覺雲裡霧裡的）
西點世界盃的活動結束之後，接下來就是吃吃逛逛的閒適行程啦~一起跟著本西瓜去看看法國第二大美食之都的樣子吧。
Day 4
主要日程：探訪里昂美食廣場；尋味多家特色甜品店；在本地小餐館享用晚餐
吃完早餐，跑出去在酒店周圍轉了轉。我們住的地方大概在里昂第九區邊緣，算是相當偏遠的了，距離市中心的第二區和第三區都有一定的距離。
▲ 沿著河邊步行，風景還是很美的
看完了酒店周圍的風景，我們就啟程開始今天的主線任務：
探店
。
01
Maison Buisson
店裡有著法國傳統的小零食，像是杏仁薄脆，當然還有各種果醬和法式水果軟糖。
愛心巧克力蛋糕估摸著是為了情人節準備的吧 （´▽`ʃ♡ƪ）
二樓是可以坐下吃甜品喝咖啡的，意外地發現是日式小清新的風格。
點杯expresso，挑幾塊店裡的巧克力，法國人就是這樣靜靜坐在這裡享受甜品，讓人覺得生活很慢也很美好。
02
Les Halles de Lyon
第二站就是著名的里昂美食廣場，在它的對面就有著名的
已故廚神Paul Bocuse
的壁畫，因此這個美食廣場又被稱作“博古斯集市”。
市場裡的許多攤位都能看到博古斯的照片或是畫像，可見這位廚神在里昂人心目中的地位。
是他給這個集市注入靈魂，那就是
“品質”
和
“創意”
。這裡隨處可見的食材，都是新鮮且高品質的。
除了普通的麵包和乳酪，還有一些我們看不太明白的搭配組合。
法國人很喜歡
糖漬水果
，橙子、橘子、梨、草莓……一切皆可糖漬，下面這個果盤中竟然連辣椒都是糖漬的。
本著對美食的探究精神我們還買了一個，據咬了的小夥伴說，是一陣辣一陣甜，一陣更辣一陣甜這樣交替出現。鑑定完畢，是魔鬼的味道！
當然在集市裡，各式甜品也是少不了的。
對於下面的巧克力，我們幾個產生了意見上的分歧，其他人認為這個圖案是貓咪，只有我認為它是狐猴……你們覺得呢？
不得不說，集市上的生肉看起來都是這麼性感誘人，肋排還要打上棋盤紋。
更不用說一根根香氣四溢的火腿了（¯﹃¯）
03
Pépin
這家店除了常規的蛋糕外，特色就是有許多口味的杏仁瓦片。
和國內那種偏脆硬的杏仁瓦片不一樣，這裡的更厚但更酥，一不小心就吃得滿地都是渣。
乍一看以為這個蛋糕抹了香蔥色拉醬，其實是開心果碎啦！
來法國一定要嘗試法式水果軟糖哦~ 新鮮的水果泥與糖一起熬煮粘稠，利用水果中天然的果膠形成軟糖，酸酸的，入口即化。
04
Sébastien Bouillet
這家甜品店的隔壁有同名麵包店，兩家的櫥窗和店內裝飾都很有特色。
主打巧克力相關製品，有神奇的野草味巧克力，還有各種造型巧克力，買回去擺在家裡都很有紀念意義呢。
探店過程中偶遇法國小花店，雖然沒有開門營業，但是依舊美到我了。
▲ 在寒冬中感受到了春意
晚餐由當地的老司機帶路，然而我們到早了所以餐館並不讓進，只能去隔壁的wine house先喝一杯餐前酒了。在此特地需要提醒大家，法國絕大多數的餐廳都是不到開門的點就
絕對不開門
，只能等在門外哦。
▲ 很有設計感的wine house
▲ cheers~
等到進了餐廳，我們發現其實等待還是值得的：雖然地方不大，但是
整個餐廳都很溫馨
，廚房也是可以透過玻璃看到裡面的chef在忙碌。不知不覺整個心情就很放鬆~
▲ 牆上有手寫的選單
▲ 可以從外面看到廚師在忙碌
來法國怎麼能不吃蝸牛？這道菜除了讓我們品嚐了蝸牛的美味外，還發現了夾取蝸牛殼的夾子竟然還分大小。
▲ 真的是3個不一樣的型號
▲ 雖然在我眼裡這些蝸牛都一樣大
它們家有一道特別的前菜是
溏心蛋
，來店必點的那種。大家分別點了不一樣的主菜，雞、牛、魚都吃到了，很圓滿啦。
▲ 用芝士條蘸溏心蛋特別好吃！
尤其是
奶油燉春雞
，選單上寫的是配菜有mushroom，本以為只是普通的口蘑，然而沒有料到竟然是羊肚菌。
▲ 法國人對土豆也愛得深沉
酒足飯飽回到酒店，奔波了一天也累了，睡個好覺，明天要去參觀法芙娜的巧克力工廠。
Day 5
主要日程：觀摩里昂壁畫“紡織工人牆”；概覽里昂老城；參觀法芙娜工廠和巧克力博物館
上午和同行的朋友出門觀摩了里昂著名的
“紡織工人牆”
。其實在里昂的街頭有許多壁畫，像是昨天我們看到的博古斯畫像，或是開車經過一些樓的側面也都有。
▲ 遠看你能看出是壁畫嗎？
紡織工人牆
（Le Mur des Canuts） 位於里昂的紅十字區，這幅壁畫將近1200平方米，是歐洲最大的壁畫之一。
▲ 走近看到掉了的牆皮，才確信是壁畫
不遠的地方就是
里昂老城
，我們就打車前往。漫無目的地溜達，欣賞文藝復興時期的建築。
▲ 這是一棟歷史保護建築
▲ 樓層設計非常簡約
▲ 里昂陰沉沉的天空難得放晴
在老城吃了一頓傳統但特色的
“里昂人(Des Lyonnais)套餐”
，這家小館子不僅服務非常熱情，食物雖然樸實但還是很美味的。
▲ 我選的前菜洋蔥湯，配上芝士麵包片濃郁暖胃
▲ 小夥伴選的是溏心蛋配紅酒汁
里昂人非常喜歡吃牛，不僅如此，他們並不抗拒內臟這一類的食材。選單上就有一道特色牛肚，而我們點了另一個特色菜：
小牛下巴
。
▲ 把整個土豆帶皮一起上桌，質樸且豪放的風格
▲ 我的主菜是魚糕佐龍蝦汁，搭配的主食是米飯
牛下巴有著大量的脂肪層，部分的位置還能夠看到牛舌根部的舌苔，小夥伴表示自己有勇氣吃下去的部分並不多……還是我的
魚糕
安全多了，應該是將魚肉泥和雞蛋混合，烘烤而成。
▲ 法國里昂版本的魚肉燉蛋
下午是法芙娜工廠的參觀之行，工廠坐落於Tain L‘ hermitage小鎮，邊上還有一個著名的酒莊。它其實是法芙娜的第二個巧克力工廠，規模比較大。
▲ 法芙娜特地製作的參觀證
由於參觀工廠的過程中不能夠拍照，因此這裡沒有照片能和大家分享啦。有關
巧克力的製作過程
，本西瓜特地找了些資料，給大家講述一下~
可可樹上的可可果成熟後，就會被
收割
下來，可可果農會將中間的可可豆取出進行發酵，最後
烘乾
，運輸到法芙娜的工廠。
在空氣中巧克力濃度超高的工廠裡，我見證了可可豆從
烘烤
、
碾壓
、
混合
、
研磨
等一系列過程，還嚐了每個過程的半成品。雖說從頭到腳都穿了防護服，但是出廠之後身上滿滿的巧克力味兒，感覺自己就是一顆行走的巧克力╮（╯_╰）╭
法芙娜之所以將巧克力幣設計成這樣，也是有它自己的道理。大多數的巧克力幣都是圓形且中間鼓起，加熱融化時會不均勻；而法芙娜的設計剛好是中間凹陷，更利於融化。
接下來前往的是法芙娜的
巧克力博物館
（Cité du Chocolat），博物館和法芙娜初期的第一家工廠毗鄰。
▲ 這家工廠如今依舊在運作
參觀過程中看到了
新鮮的可可果
，砸開後看上去是就是山竹的樣子，聞起來就是山竹和荔枝的味道。
▲ 砸果子的小哥哥表示大力出奇跡
▲ 是不是看起來特別像山竹？
可可果農收穫可可果時，會輕敲它的外殼，聲音聽起來是內部
略有空心
的感覺，就是成熟了。可可果成熟與否和它的外殼顏色沒有關係。
博物館還有巧克力品鑑小知識的學習機，教你如何品嚐不同風味的巧克力，課程結束還會給你巧克力作為獎勵。
▲ 不同品種的巧克力都有詳細解說
▲ 這個大櫃子裡有地區限定的巧克力，像是印度限定的咖哩味和香料味
如果你也是一個很喜歡吃巧克力的人，那麼在隔壁的商店裡千萬記得，心動不如行動，此時不買更待何時。
▲ 法國本地人也會前來此處購買巧克力
參觀完巧克力工廠，今天的行程就結束了。明天晚上就要回國啦，白天可是珍貴的自由活動時間，趕緊好好計劃一下怎麼遊覽吧。
Day 6
主要日程：遊覽必打卡景點和地標性建築；前往機場，啟程回國
在里昂的最後一天，我並沒有給自己安排嚴格的行程。但由於是當天下午就需要到達機場，我就先打車到
里昂第三區的火車站
（Gare de Lyon Part-Dieu），那裡交通方便，想去什麼景點都不會太麻煩。
第一站當然就是山上的
富維耶聖母院
。需要由地鐵換乘小纜車上山，出站後宏偉高大的聖母院就會直接出現在你眼前。
▲ 你找到金色的聖母像了嗎？
▲ 聖母院的外表非常華麗
富維耶聖母院
（Basilica of Notre-Dame de Fourvière）是法國里昂的一座天主教次級聖殿，由私人出資建造。
兼具羅曼式和拜占庭建築，其頂部為聖母的鍍金雕像。它雄踞在富維耶山山頂，聳立在城市上方，能夠俯瞰整個里昂。
教堂內的彩繪玻璃和穹頂都非常華美，牆上的壁畫走近細看，其實是馬賽克拼起而成。
▲ 教堂的穹頂美到窒息
▲ 每一個細節都精緻到完美
在隔壁的紀念品商店買了冰箱貼，走幾步就到了里昂著名的
觀景點
了：“恭喜你解鎖該成就 √。”在這裡可以
俯瞰里昂全城
。
▲ 里昂城基本保持了它的歷史風貌
▲ 離開時抬頭才發現，金色的聖母像就在上面
下山之後看到了一個街邊集市，而後沿著河一路走，就能遊覽
里昂老城
，一路上能夠看到諸多富有歐式特色的建築。
▲ 街邊集市買的多是蔬菜和乳酪
▲ 如此威嚴的建築就是里昂法院
走累了肚子也餓了，誤打誤撞走進一家
可麗餅店
。不懂法語的我，點了一份看起來是意式肉醬面的東西。
上來之後乍看是焗烤的意麵，實際上它的寬面是可麗餅切成的。配合義大利著名的博洛尼亞肉醬及芝士碎，焗烤後可麗餅面脆脆的，吃起來有著別樣的感覺。
▲ 總之味道很不錯啦
吃飽了就沿著河繼續走，沿著索恩河一路散步到
Passerelle Saint-Vincent橋
。
▲ 像是歐洲老電影裡看到的橋
里昂有不少這樣只能行人步行的小橋，橋上還意外發現了，大概是類似同心鎖的東西。
▲ 橋面大概也就五米寬，放在過去也就能勉強跑跑馬車吧
▲ 法國人也很愛掛鎖祈福
過橋之後就是著名的必打卡景點——
里昂人壁畫
。
▲ 你能找到壁畫上的小王子嗎？
里昂人壁畫
（Fresque des Lyonnais）位於里昂第一區，索恩河畔的轉角處。壁畫描繪了里昂的24位歷史人物和6位當代人物。面積約八百平方米，由“創造之城”（Cité de la Création）創作於1994/95年。
然後我一路走到了
市政廣場
，但是發現這裡正在修葺。正值冬天外加天氣又一直不見放晴，所以拍出來的照片總透著一種蕭瑟。
▲ 里昂市旗中央就是一頭雄獅
搭上地鐵，到達了最後一站
白萊果廣場
（Place Bellecour），廣場上有一個摩天輪，但是其實我和大家講，它真的轉速非常快……
這裡是歐洲最大的
淨地廣場
，沒有任何綠地、樹木或障礙物，現在正值冬季又是陰天，所以看起來有點荒涼。
▲ 淨地廣場名副其實
廣場中央是
路易十四騎馬雕像
，這座雕像早在1694年就已經完成，幾經波折之後運到里昂，終於在1713年安置到廣場上。
▲ 這座雕像歷經歲月，銅綠已經非常嚴重
也算是遊覽完了里昂的中心區域，時間也差不多，就回到火車站，直接搭乘
機場快線
（Rhônexpress）到達里昂機場，踏上回國的旅途咯~
各位小夥伴可以提前在網上買好車票，價格還更優惠哦~
實用資訊小整理
1.
工作日早高峰時期，里昂的計程車很難叫到，建議下一個
uber
，在app上提前預約用車，既方便價格也合理；
2.
里昂市區有許多
行李寄存點
，記得提前在網上預約並且支付。我是選擇在火車站邊上的酒店寄存，費用是6歐/件/天；
3.
如果你計劃遊覽里昂城區，搭乘地鐵的次數≥3次，那建議購買
24小時通票
，只要
6歐
就可以無限次乘坐；
4.
機場快線（Rhônexpress）只需30分鐘就能從第三區的站臺到達里昂機場，建議提前在
網上購票
，價格更優惠。
以上就是編輯部圓滾滾的
西瓜
前往法國里昂的6天行程了，觀戰世界級的西點大賽心情還是很激動的，以及慣例的吃吃吃走走走。想更多瞭解西點世界盃的小夥伴們，可以點選
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