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知青歲月——這輩子吃得最多、最香的肉

2021-08-04由 關東老叟 發表于 歷史

知青歲月——這輩子吃得最多、最香的肉

有一年快過年了。生產隊沒啥事,也要準備請假回家了。我沒想這麼早回家,一時又不知去哪好,一下子想起人稱平西線線長來,那就是美麗大隊的阿勇和老吳來。

於是,先步行十二里地來到茂林鎮,到火車站徘徊一陣子。我心裡明白,要想坐火車,得等到晚上,而此時走,快的話也許能趕上午飯。因為,從茂林到美麗戶走直線的話,也走十幾裡,而坐火車,下了火車後也要走好幾裡地。這是我第一次去美麗,是“報蒙”去的。開始,我是順著火車道往東走,慢慢向東南偏離。直到看見有屯子的影子,我才直奔屯子走。一路上的鹽鹼地,坑坑窪窪的,還有大量積雪。我去的時間,應該是過春節前。有時不注意,踩到雪裡,以為是平地,實際是窪坑,就會閃個趔趄。大甸子上,下的雪是白的,露出的空地也是白,“鹼巴砬子”地和雪地混合在一起,真是一片白茫茫。一路上,看不到一個人,就是拉貨的火車也只過兩三趟。還好那時心氣盛,有一股天不怕,地不怕的勁頭。

慢慢地我看到了前方露出一個坨子,我知道看到它就離美麗不遠了。真是的,再一段路,日新車站南方有一個屯子慢慢展現出來,我心裡一陣高興,加快了步伐。到屯子後,一打聽,正是美麗二隊。打聽好集體戶所在方位就直奔而去。

這正是老吳所在的集體戶。我是報蒙去的,也不知老吳在不在。那時哪有現在的通訊條件?還好,老吳沒走。因為快過年了,戶裡沒幾個人。當問起阿勇時,老吳說早就回家了。他又說:“阿杰他們集體戶殺豬,不可能那麼快就吃完。咱到他戶吃豬肉去!”老吳他們有聯絡,知道情況,而我還老老實實在自己集體戶裡待著,別的集體戶沒去過,什麼情況都不瞭解。我一聽說去那兒有豬肉吃,當然高興了。特別是阿杰集體戶的,我還沒去過,這頓豬肉也非吃不可了。

就這樣,我在美麗二隊戶裡住了一宿,第二天,吃完早飯,我倆迫不及待地上路了。去阿杰的集體戶仍然是步行,當然得先走到茂林,然後才去二龍山的。當時,二龍山大隊書記名叫齊保恩,沒記錯的話應該是這個名。這個大隊書記非常有名,是全國勞模,去過蘇聯,受過斯大林的接見。

阿杰的集體戶所在地是叫徐家。那天,阿杰見我倆來了,中午做飯時又讓多切了幾斤肉。我記得,是白肉燉酸菜。吃飯時,阿杰給我盛了一大碗連肥帶瘦的肉。主要還是肥的多。從來沒吃過那麼多的肉,真香啊。可以說空前絕後,所以留下深刻的記憶。香得我都忘記了曉賓跟阿杰是一個戶,怎麼那天沒見到,都沒問她咋沒在集體戶!

哈哈,為了吃這一頓豬肉,前後走了有四五十里地,現在想想咋一點沒覺得累呢?現在的豬‬肉‬怎麼都‬吃‬不出‬以前的味道,回‬憶‬以前的味道,這‬幾‬十‬裡‬路的味道,‬還真‬挺‬留‬戀‬的!‬

知青歲月——這輩子吃得最多、最香的肉

知青歲月——這輩子吃得最多、最香的肉

這圖是從網上下載的,我可沒本事把幾十年前的留存下來。感謝發到網上的朋友,讓我能一用。

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