中國一直以來就是一個美食之都，這一點相信是很多人都認同的，就連老外們來中國之後也讚歎不已。古書上就有記載，中國古時候就是一個美食大國，很多國家的食物都是向我國引進的。就好像印度的茶葉，一開始是從中國這邊引進的，後來大量的種植，如今不僅可以食用，大部分還遠銷世界各地。印度拿我們的特產回國種植，如今已成為全球第二大生產基地。

除了茶葉之外，還有一種特產也被印度偷偷的帶回國去種植，它就是菱角了。我們都知道，菱角是我國著名的特產之一，至今已經有3000多年的栽培歷史了，相信生活在南方的朋友都有吃過。菱角吃起來皮脆肉美，營養價值還非常的高，非常適合用來食用。

而且這種特產還非常的獨特，既可以煮熟後來吃，也可以直接拿來生吃，味道都是很不錯的。而當這種特產被印度人知曉之後，他們就決定要帶回國去耕種，令他們沒想到的是，這種植物的長勢非常的好，很快就獲得了大豐收，整個池塘滿滿都是菱角。

而如今印度已經成為，除了中國之外的第二大菱角生產基地，每年向世界出口上億噸，很快菱角將成為印度的經濟作物。當地人看到菱角的價值很好，很多人都改種菱角，一時之間印度到處都是種菱角和賣菱角的，一到成熟的季節，整個國家快要比菱角給覆蓋了而在我們國內，菱角也是非常受歡迎的，市面上賣到了一斤幾十塊錢，不過買的人還是很多。不過小優要在這裡提醒一下大家，這菱角也是有寄生蟲的，所以千萬不可以生吃，最好還是煮熟了再吃會比較好。不知道平時喜不喜歡吃菱角呢？