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吃不完的荔枝,很容易壞怎麼辦?教您正確儲存方法,能放半個月!

2021-09-30由 滿媽育兒分享 發表于 家居

荔枝這種水果糖分比較高,汁水非常多,所以特別難儲存,若是儲存不當,荔枝的口感會變差,甚至極易變質,那麼荔枝到底怎麼儲存才好?教您正確儲存方法,能放半個月,快來看看。

吃不完的荔枝,很容易壞怎麼辦?教您正確儲存方法,能放半個月!

儲存荔枝的方法步驟:

平常去超市買荔枝,它們多半被放在冰塊上,時不時還被撒上一些水,這樣的荔枝看起來非常新鮮,但買回家沒多久就會壞掉,這是因為荔枝表面有生水,會滋生一些細菌,所以買荔枝時,要買那種完好無損的,而且吃不完的荔枝要清洗一下再儲存。

荔枝整理成一個一個的,如果是整串不太好儲存,每個荔枝都不能有破損的情況,如果有要揀出來立即吃掉。

吃不完的荔枝,很容易壞怎麼辦?教您正確儲存方法,能放半個月!

盆裡加水加食鹽,攪拌融化後放入荔枝,用鹽水浸泡起到殺菌的作用,泡十分鐘即可。

泡過之後,把荔枝撈出來放水龍頭下衝洗一遍,再放在一邊控水,等表面水分減少後,找一個乾布或者廚房紙巾把荔枝擦一遍,避免表面藏有生水。

處理好後,給荔枝表面包上紙巾,每一個荔枝都這麼處理,找幾個乾燥的塑膠袋,把荔枝放進去,分袋裝好,擠掉空氣,紮緊袋口。

再將塑膠袋放進冰箱冷藏,等要吃的時候,直接取一袋就好,吃起來和剛買的差不多,新鮮多汁很清甜。

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儲存荔枝就這麼做,你都學會了嗎?做到三點:

第一點:讓荔枝保持乾淨,表面不會滋生細菌,做法是用淡鹽水浸泡,再衝洗之後用紙巾擦掉水分。

第二點:讓荔枝隔絕空氣,荔枝和荔枝間無接觸,做法是用紙巾把荔枝一個個包起來。

第三點:讓荔枝保持低溫,避免高溫壞掉,做法是裝進塑膠袋放進冰箱裡。

吃不完的荔枝,很容易壞怎麼辦?教您正確儲存方法,能放半個月!

做好這三點,讓荔枝多放一段時間就沒有問題了,這麼做放半個月不會壞。如果你一次性多買了荔枝,不妨試試這麼做,就可以防止荔枝壞掉,造成浪費。

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