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444公里的赤水河成就了貴州和四川兩派醬香的和而不同

2021-09-04由 斗笠先聲 發表于 家居

莊園醬酒的部分內涵應該突出青花郎的天寶洞藏、莊園小鎮、私藏封壇、個性化的私人定製、文旅度假、高階商務和與醬酒行業其他品牌形成的實際鮮明差異化,如果上升不到青花郎的莊園醬酒這個段位,依舊像茅臺鎮很多那種小定製小封壇是無法支撐醬香青花郎戰略整體高度的。

444公里的赤水河成就了貴州和四川兩派醬香的和而不同

酒是最能區分階層的物品,牛二們30元以內一個檔、還有50-120一個檔、150-260一個檔、300-500一個檔、600-900一個檔,再就是千元以上,這裡指的不是偶爾的消費,而是常態化,所形成的圈層。如果有機會以四五百拿到近千價位的酒,當然是一件可喜的事,可惜很多人沒這樣的機會。

青花郎雖說有了高度的品牌認知和特色的莊園風格,但在價格上已經與飛天茅臺一樣,與紅花郎15對比的有習酒1988,與青花郎1098價格對比的有漢醬茅、君品習酒、摘要,還有國臺、釣魚臺、衡昌燒坊。品牌真要在消費者的認知裡做對比,青花郎更多可能對標的是君品習酒。

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郎酒有儲存上的特色,先是陶壇儲存,再是不鏽鋼罐體老熟,再就是天寶地寶仁寶的洞藏,還有郎酒小鎮文旅支撐,郎酒的在認知上的優勢就高於貴州很多醬酒品牌,在市場營銷上也是高出了好幾個段位,也已經解決了終端網點的佈局。反觀茅臺鎮的絕大多數酒企,看起來熱熱鬧鬧,但在莊園與文旅上競爭力不足,都在依託著茅臺老大哥吃飯,開口閉口不論真假就是12987大麴坤沙,而在仁懷在茅臺工作的更多從業人員都是仁懷當地人,外來人才不多,他們很多人可能連終端市場都還沒有做過,還停留在電話銷售、展會招商、貼牌、定製,甚至一錘子買賣上,無法為專賣店代理商提供系統性的解決方案。

444公里的赤水河成就了貴州和四川兩派醬香的和而不同

貴州具有典型優勢的珍酒就沒有利用好“異地茅臺”這塊金字招牌,金醬也沒有把汪家燒坊和金醬酒業分開做兩條腿走路一個做品牌一個做生產,衡昌燒坊、摘要、君品習酒、國臺國標酒,以及做社群的酣客和圈子文化品鑑酒的照花臺就成了貴州醬酒的新秀,至少消費者是這樣認為的。

青花郎的赤水河左岸莊園醬酒把自己的圈層拉高了,就會遠離了低頻率低消費的人群,這是升級力量的作用,青花郎的莊園醬酒或許對於國外市場更容易產生關聯認知,高階化、體驗化、場景化、圈層化、差異化,應該作為主力探索方向,下面的競爭用紅花郎應對。

醬香郎酒再怎麼定位,還是離不開赤水河,就像茅臺鎮的醬香酒廠家離不開茅臺酒廠背書一樣,只是郎酒不應該搞複雜概念,茅臺鎮廠家也應該營銷升級,再不調整思路,安徽醬酒江蘇醬酒湖北醬酒就要佔領赤水河了,再過10年,在444公里的赤水河兩岸還有自己的聲音嗎?

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