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六元套餐:嚮往炙熱的愛情,更想吃一口青椒炒雞蛋

2022-12-27由 百萬小日常 發表于 美食

可可愛愛,吃吃胖胖。大家好,我是白胖的百萬。

今天呢,是“六元套餐”的最後一期了。還是老俗套的口頭禪,花個幾塊錢,在家也能享受到酒店般的待遇。今天的文章題目是——六元套餐:嚮往炙熱的愛情,更想吃一口青椒炒雞蛋。

在開始今天的文章之前,讓我們來回憶這一階段之前的六篇文章吧。

第一期是“六元套餐:麵筋再一次遇上了肉肉,卻不是在燒烤攤。”

第二期是“六元套餐:豆皮與肉肉相遇,不是紅燒,是湯湯水水的交融。”

第三期是“六元套餐:蜜棗與相思紅豆,在相濡以沫的米飯鍋裡,只此一生。”

第四期是“六元套餐:吃麵咻起來,咻到停不下來。勁爽魚丸面,一個字,爽。”

第五期是“六元套餐:爆汁雞腸搭配辛辣的蒜苗,殺菌清毒雙重功效哦!”

第六期是“六元套餐:神奇的“嗯奈歐”,多糖黏黏甜甜的,少糖硬硬脆脆的。”

很快,就最後一期啦,有興趣的朋友可以翻翻百萬的小文章哦。好啦,開始今天的正文吧。最炙熱的愛情,無疑是青椒愛上了雞蛋花。獻上豆瓣醬的祝福,紅紅火火。

主要食材:

青椒

雞蛋

首先呢,還是要進行食材的預處理哦。將青椒洗乾淨,沒有必要拿刀去切絲剁塊。直接手撕青椒吧,不過要注意,撕完青椒的手手,記得洗乾淨哦,不然大灰狼來捉你咯。

其次,雞蛋打入碗中,加入一點食鹽,輕輕打散。熱鍋燒油,倒入雞蛋液,煎起雞蛋來。煎定型後,記得炒散哦,一粒粒布丁似的。

接著,熱鍋燒油,加入兩勺豆瓣醬,用鏟子揮兩下,不然會粘鍋哦。放入青椒塊,煎炒起來。

然後,炒至青椒兩面變色,就可以加入雞蛋丁啦。百萬喜歡青椒軟一點,因此煎青椒的時長會選擇長一些,這樣更入味。

最後,加一小勺蠔油,就可以出鍋啦。

六元套餐:嚮往炙熱的愛情,更想吃一口青椒炒雞蛋

六元套餐:嚮往炙熱的愛情,更想吃一口青椒炒雞蛋

感覺還不錯,快來試試吧。

期待下一階段和大家相遇。謝謝大家這段時間的觀看,謝謝。

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