七夕將至,浪漫就要從愛心料理開始,早餐給男朋友來個愛心甜點吧
七夕馬上就要到了,給他的禮物你準備好了嗎?而市場上和某寶的禮物都是明碼標價的,只有自己親手做的禮物才是無價的。想不想送他一份無價的禮物呢?俗話說“
要想抓住一個人的心,首先要抓住他的胃
”如果能在七夕節給心愛的人做出一份愛心料理,他一定會對你刮目相看的。今天小編要和您分享一道愛心小甜點,做法超級簡單,學會了趕緊給男朋友露一手吧~
一個亮點就可以讓這個七夕永生難忘:水晶玫瑰布丁 缺少甜品的一餐是不完整的,浪漫的情人節大餐,更加不能少了幸福的甜蜜滋味。一桌美味的大餐,以甜品收尾,不僅會讓人在胃口上更加滿足,在心情上更加愉悅,也會留給大家一個溫馨甜蜜的回味… 晶瑩的玫瑰布丁,如朵朵玫瑰在盤中綻放。流轉的色澤,潤滑的口感,甜蜜的味道,舌尖偶爾還會碰觸到點點細碎的玫瑰花瓣…這就是玫瑰布丁帶來的夢幻般的感受,是不是讓人想起,相戀是那般美好…
首先我們準備:
幹玫瑰花20g、玫瑰花醬2小勺、瓊脂40g、白砂糖10g
第一步:
瓊脂剪小段,用冷水浸泡至軟;玫瑰花衝入800ml開水,泡玫瑰茶湯待用;
第二步:
泡軟的瓊脂放入鍋中;加入泡好的玫瑰茶湯;加入適量玫瑰醬;再加入準備好的白砂糖;
第三步:
用小火加熱,一直攪拌至瓊脂完全融化;溫度稍降之後,將溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。
定型好後就可以倒入盤中,在加上幾朵鮮豔的小花擺盤。
哇哇哇~看看,又
Q
又彈,超級香甜,是不是很適合七夕節呢~ 這一份愛心甜點也超適合夏天食用,冰冰爽爽入口即化,給男朋友一個充滿期待的七夕,這款七夕點心,香濃爽口,甜蜜暴擊,真心真意為愛加分~快快試著做一下吧~做好了記得發個朋友圈讓大家誇誇你喲~
小貼士:
1。瓊脂需提前用冷水泡軟,用熱水會直接融化的喔,泡至顏色呈半透明方可使用;
2。泡茶時玫瑰花苞儘量多放一些,茶湯的顏色會更深,香味更濃;
3。玫瑰醬的加入,會使布丁的顏色更漂亮;
4。喜歡吃甜品的可以多放點糖;
5。瓊脂要用小火熬,不停攪拌,全部融化之後再倒入模型定型。