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蘭州姐妹不愛戎裝愛武裝,月入十萬買車買房,老公在家帶娃做家務

2022-06-18由 夏天的激情 發表于 美食

誰說女同志就應該在家相夫教子,勤做家務,現在各個領域都有女性工作者,佔有舉足輕重的位置,她們做出的貢獻絲毫不亞於男同胞們,在蘭州有一對姐妹花,靠自己的辛苦付出月入十萬,買車買房,自己的老公則在家帶孩子,做家務,一家人相處得其樂融融,對於自己擺攤的事業,兩姐妹並沒有覺得低人一等,靠自己的雙手生活,花錢也開心。

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愛好成事業

姐妹兩因初到社會並沒有並沒有什麼手藝,加上自己喜愛吃海鮮魷魚,於是就去學習做魷魚,後來擺攤經營烤魷魚,魷魚的醬料都是兩姐妹一起不斷改進的,現在的味道越來越得到食客的認可,以前倆姐妹比較羞澀,擺攤時不敢大聲吆喝,一天的產量都沒有多少,時至今日生意好了很多,每天都有不少的老顧客光刻,無疑給了姐妹倆最大的鼓勵。

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價格實惠

攤位上的魷魚是凍貨,這是統一的事實,不過她們家的品質看著還不錯,烤製出來的口感也不賴,每天下午四五點倆姐妹便要開始出攤做足準備,黃金時間只有夜宵時段,過了時間銷量迅速下降,店裡的魷魚賣10元4串,價格實惠,一般的食客20串在手中吃著才有感覺。

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獨門配料

魷魚的烤制在許多美食街都能看見它的身影,師傅一大把拿在手中,在鐵板上烤制,魷魚發出滋滋的聲音,聽著很有食慾,為加速魷魚的成熟進度,姐妹倆還需要藉助灰板的力道,不斷的壓制一串魷魚才能再幾分鐘左右出鍋,期間分幾次給魷魚刷上醬料,讓它的味道來一次

華麗的轉身,大號的魷魚需要用剪刀剪出一道口子,這樣比較入味食客吃起來才津津有味。

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魷魚的口感雖說大致相同但是火候的掌握能讓魷魚的口感達到最佳,兩姐妹的魷魚脆而有勁道,吃到嘴裡還有一些彈性,口感豐富,吃烤魷魚可以不分場合,可以一手拿串,一手送口,這樣的感覺很美好,還可以約上三五好友一起圍坐,開上幾瓶啤酒,人生豈不樂哉。

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姐妹倆很硬氣,一直在外面風吹雨打,儘管辛苦,依然享受著掙錢的樂趣,家裡的老公也全力支援,在家照顧小孩,打理家庭的一切,也算是功不可沒,從某種意義上說一個家庭雙方都需要有所犧牲,互相包容,這樣的家庭才能一直和睦下去。

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