成都網紅“狗屎糖”,林志玲都說好,原來名字來由這麼好玩!
一份特別的生日禮物
你收到過哪些讓你印象深刻的禮物?
有時候,送禮不在於是否貴重,而在於一份心意。可以是鄭重而飽含祝福的,也可以是詼諧而不失情意的。
志玲姐姐就曾收到過一份“意外的禮物”,一份來自成都的網紅小零食“狗屎糖”。
收到這份禮物的林志玲又驚又喜,雖然名字惡搞,但是也代表了朋友的祝福:以希望志玲姐姐以後能一直走“狗屎運”!
拆開嘗一嘗,香甜酥脆,林志玲還開心地拿起“狗屎糖”合影,在網上秀了一番。
“吃狗屎糖走狗屎運”
名字叫“狗屎糖”,其實和“狗屎”沒有半毛錢關係,是四川雅安的一種土特產,在成都的每一個特產店裡,都能看到它的身影。
可為啥要叫“狗屎糖”呢?這是源於民間一個特別好玩的說法。
據說,當年四川這邊老百姓的生活十分艱苦,大家都窮得叮噹響。一些貨郎挑著糖果等貨品,到鄉下去換破爛。
孩子們見了糖果都想要,可貧苦人家卻連換糖的破爛都拿不出,爹孃們只能扯理由哄孩子:“那是狗屎糖,吃不得的!”
叫得多了,“狗屎糖”的名字也就傳開了。
到現在,吃一口糖已經不再是孩子們的奢望。恰好民間又有“走狗屎運”的說法,一時間倒還給“狗屎糖”賦予了吉祥的意義。
許多人反而因為這個原因,買來送給孩子或者親朋好友,成了一種又有趣又好吃的“網紅”小零食。
輕輕一咬,嘎嘣脆!
“狗屎糖”其實還有一個正兒八經的名字,叫“豌豆花生糖”。
這樣一看,原料是不是特別清晰了呢?
主要原料就是青豌豆與花生,選用的是粒大圓潤、色澤鮮亮的青豌豆,以及顆粒飽滿、又酥又脆的四川小米花生,兩者都放入鍋中現炒現拌。
然後,再加入適量麥芽糖與蜂蜜,小火慢熬趁熱混合。
最後做出來的糖,果仁多而糖少,撲面而來的是花生的香氣,又香又脆也不過於甜膩,甜度適中味道剛剛好,很適合在下午時分,來幾顆填填肚子。
“狗屎糖”有兩種口味,原味和麻辣味。不得不佩服四川人對麻的追求,在甜系零食上也敢於加上本地的特色。
如果你吃膩了甜食,不妨來嘗試下麻辣與甜的奇妙碰撞。麻辣味輕甜微辛,滿滿地川味元素,讓人回味無窮。
“吃狗屎糖走狗屎運”,這是狗屎糖如今印在包裝上的宣傳,不少人因為覺得新奇而買單。
撇開營銷來說,“狗屎糖”的味道也很不錯,不失為休閒時磨牙的好選擇。如果你來成都,也可以帶一點回去送給好友,既是一份有趣的新意,又是一份蘊含了“走運”祝福的好手信。
部分圖片來源或改編自網際網路,
圖片版權歸原作者所有,
侵刪請聯絡