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陪女友回老家,準丈母孃下廚做一桌菜歡迎,上桌後讓我進退兩難!

2022-06-06由 夏天的激情 發表于 美食

年初經同事介紹認識了現在的女友,雖然我們平時工作都比較忙,但對於有共同愛好的我們來說,只要一有時間就會相約一起去逛書店,買幾本愛看的書,亦或者找一家心儀的餐館,點上一桌愛吃的美食,邊吃邊聊,度過一段閒暇時光。轉眼就到了談婚論嫁的地步,前幾天特意請了幾天假,陪女友回了趟老家,見見她爸媽,而準丈母孃還特意下廚做了一桌菜歡迎,大家看看覺得怎麼樣?

陪女友回老家,準丈母孃下廚做一桌菜歡迎,上桌後讓我進退兩難!

酸菜餃子,這些餃子都是準丈母孃一大早起來包的,不同於平時在家吃的餃子,女友家的餃子個頭都特別大,皮薄餡足,滿滿的全都是酸菜做成的餡料,女友告訴我這些酸菜也都是她媽媽自己醃製的,蘸著醋送入嘴裡,一個就能將嘴巴撐得滿滿的,咀嚼起來特別過癮。

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酸菜燉粉絲,我特別喜歡吃這道菜,女友老家村口有一家做粉絲的加工廠,每到秋末天氣比較好的時候,村裡人就會提著自家種的米,將其做成粉絲,然後乘著天氣晴朗,在太陽底下曬上幾天,就可以用袋子裝好備用了,而東北人最愛的酸菜燉粉絲,酸菜的酸爽,搭配上粉絲的順滑,讓我吃過一次就愛上了。

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老雞燉黑木耳燙,女友家後院有一塊空地,她媽媽就用竹籬笆在裡面為了一小塊,養了好幾只老母雞,平時寶貝得不得了,喂的都是穀物等粗糧,當天一大早她特意讓女友老闆宰了一隻老母雞,和黑木耳一起放入砂鍋裡燉了一個多小時,出鍋後湯頭清澈見底,伴隨著勺子的攪拌散發出濃郁的香味,搭配上軟爛可口的雞肉,用嘴輕輕一吸就脫骨了。

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豆腐燉鯽魚,這兩條鯽魚是女友老媽一大早從村口買的,她們家附近有一條河,村裡人每天凌晨都會去河裡捕魚,然後將捕上的魚擺在村口售賣,而這裡的鯽魚沒有一點土腥味,搭配上嫩滑的豆腐,特別鮮美。

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糖醋茄子,這些茄子是女友老媽從隔壁摘回來的,村裡生活就是這樣,鄉里鄉親總會互相幫忙,你們家有什麼蔬菜要吃的,只管自己摘就好了,那家主人總會欣然答應的。

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另外準丈母孃還做了其他幾道家常菜,滿滿一大桌,而女友的老闆更是拿出了自己窖藏多年的白酒,說要和我喝上幾杯,上桌後頓時讓我進退兩難,一是由於我的酒量不是特別好,怕喝醉了出洋相,二來怕不喝又掃了她爸爸的興。各位小夥伴,你們說我該怎麼辦呢?

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