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海南最有名八大特色小吃,第一種看著稀奇,只有在當地才能吃得到

2022-06-01由 夏天的激情 發表于 美食

海南島真的是一個特別適合散心的地方,當我們心情不好的時候,就去看看海,非常的解壓,順帶再嘗一嘗當地的特色小吃,那叫一個滿足。

海南都有哪些特色小吃可以給大家推薦的呢?以下這八道還是很不錯的,遇到可以嚐嚐。

01。椰子飯

海南最有名八大特色小吃,第一種看著稀奇,只有在當地才能吃得到

椰子飯也叫椰子船,算是海南的一道風味小吃了,當地盛產椰子,所以當地的農戶就把天然的椰子肉、椰汁和優質的糯米一起放在鍋中蒸熟食用,做出來的米飯帶有椰子的清香味,吃著清甜,讓人非常有食慾,營養又豐富。

02。雞屎藤粑仔

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很多海南當地人是非常喜歡吃雞屎藤粑仔的,它是一種非常好的滋補品,主要是用雞屎藤、浸泡過的大米和紅糖製作而成,屬於中華名小吃,別看它名字起得令人沒食慾,但是卻擁有眾多的食療功效,令人不得不愛。

03。清補涼

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清補涼可以說是海南非常具有特色的一道小吃,特別適合炎熱的夏天去吃,它主要是用綠豆、紅豆、薏米、花生、空心粉、椰肉等食材製作而成,要等它放置冷卻之後,加冰塊,這樣才算正宗的清補涼,現在口感也更豐富了,裡邊又加入了菠蘿粒、西瓜等多種配料,也會更好吃。

04。薏粑

海南最有名八大特色小吃,第一種看著稀奇,只有在當地才能吃得到

薏粑也叫作椰子粑粑,是海南文昌的一道傳統名小吃,該小吃寓意特別美好,一般都是人們搬新家,或者是孩子滿月的時候,薏粑會作為賀禮出現。

這種小吃裡邊包裹著紅糖、花生碎、椰蓉等香甜的餡料,蒸熟之後吃著彈嫩爽滑。

05。椰子糕

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可能你走在海南的大街小巷就會碰到一種美食,它叫作椰子糕,椰子糕是海南的一種特色小吃,是椰子精華的濃縮,一般有椰絲花生餡和椰林芝麻餡這2種,吃著粘粘軟軟的,散發著椰子獨有的香味。

06。東山烙餅

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東山烙餅當地人又把它叫作“奇味千層餅”,是一道當地美味可口的麵點小吃,這種烙餅皮薄層多,吃著外酥裡嫩,鹹淡可口,吃過的人也稱它為“天下第一餅”。

07。椰絲糯米粑

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椰絲糯米粑是海南非常常見的一種特色小吃,它主要是用糯米粉做皮,包裹著研磨碎的炒花生、新鮮的椰肉絲、芝麻等食材,再用椰子葉包成小圓粑,蒸熟即可食用,聞著清香,吃著香甜,不粘牙齒。

08。老爸茶

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海南的老爸茶也可以叫做大眾茶,搭配上小點心,喝上一兩壺茶,聊聊天,解解悶,很是悠閒。而常見的茶種有苦丁茶、綠茶、八寶泡茶、鷓鴣茶等。

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