本文看點：在陽臺種過草莓、芹菜、菠菜、大蒜之後。就想玩點新花樣，在家種藕，聽起來有點難，難不成在家養荷花，也不是不可能。就有人在家種藕成功了，花花表示羨慕了，藕可以拌冷盤，也可以炒著吃。味道很美味，清脆爽口。在家找一個大一點的盆或者桶，一定要深，不然根裝不下。最好有一個露天陽臺。當然，有院子就更好了。

開出來的荷花也是一道美麗的風景。嬌小可愛，很適合觀賞。

大家都知道藕泥，種藕之前應該準備好泥，去池塘底下或者田間挖一點，再加上一點河泥，攪拌一下，碎一點。再去買一點蓮藕芽或者種子，種在泥裡，就可以生長了。泥不好就會只長葉子。天冷的時候藕芽不容易生長，所以可以放在室內催一下藕芽，長出來藕節就可以移種到缸裡了。

在陽光下養護，一週左右就可以長出來藕。

除了藕，荷葉、蓮蓬也具有很高的價值，可以熬一點荷葉粥喝，味道挺好的，我比較喜歡。可見藕真的具有多種多樣的功能。

花花發現，到了冬天，藕一般比較貴，十幾塊錢都是正常價格。

突然覺得養藕好賺錢啊。炒藕又特別好吃。藕炒肉是很經典的吃法。用熱水燙一下，再涼拌，加上白糖和醋。太香了。藕這麼貴，花花覺得大概是有這麼幾個原因。因為採摘藕比較麻煩，很少人願意去親自摘。那麼多泥，也不乾淨。很少有人願意種植吧，反正花花覺得好吃就行，管它麻不麻煩。

藕需要怎麼養護？

養藕的話在施肥方面很關鍵，而且用的肥料還不是常規的肥料。池塘裡一些魚蝦的屍體，底下的淤泥，動物糞便，都是很好的肥料。味道比較大，但是不用這些東西一般養出來的藕質量不好。製作不方便可以自己拿園土漚制。將園土裡的雜物清理出來，再加上一些餅菜葉。一定要溼潤。加上水漚制，過幾個月就可以用了。

在這裡花花提醒大家，吃藕之前要洗乾淨啊，泥土真的不乾淨。

種上藕之後要記得勤澆水，別忘記了。生長期需要很多水，缺水就會枯萎，葉子也會變黃。冬天來了氣溫冷。可以把它放入室內了。夏天氣溫高，每天按時加水。

在種植之前，施加底肥可以延長花期。施加一些有機肥還可以提高藕的質量。

陽光要充足，每天要保證六小時以上的光照。光照時間不足不利於開花，很可能會只長葉子不開花。因此要給予充足的光照。要記住放在朝陽的地方。

荷花出淤泥而不染，高潔優雅，在家養一盆藕，第二年長出來的荷花用來觀賞也是很不錯的。有功夫的話在家修剪一下造景，可以養出很好看的景色。

在公園裡看到那種很好看的荷花，它們長出來的藕一般不能食用，太細了，只是用來觀賞。自己家裡中的一般是食用藕，像胳膊一樣很粗，食用起來很好吃。