葡萄乾是一種非常美味的乾果，很多朋友特別喜歡吃，因為葡萄乾吃起來酸甜可口，而且口感特別好。最重要的是葡萄乾的營養非常豐富，經常吃一點葡萄乾對我們的身體是非常有好處的。咱們在平常去超市購買葡萄乾的時候，就會發現葡萄乾的品種和型別非常多，很難去分辨哪個葡萄乾比較好，哪一個葡萄乾可以購買。為了讓咱們在生活中能夠買到非常好吃而且又優質的葡萄乾，所以今天就來跟大家分享幾個挑選葡萄乾的小技巧，絕對會讓你挑到非常優質的葡萄乾。

首先說一個大部分朋友都會犯的錯誤，那就是他們在買葡萄乾的時候就會看一下葡萄乾的大小，覺得葡萄乾的個體比較大就是比較好的葡萄乾，其實這並不是一個非常正確的想法，因為葡萄乾的質量並不取決於葡萄乾的大小，因為有一些比較小的葡萄乾也是比較好吃，比較優質的。葡萄乾的大小是因為葡萄的品種不同而造成的。並不是說葡萄乾個體大的就一定好吃，而個體小的就一定不好吃。

第一，咱們在購買葡萄乾的時候，千萬不要只顧著買大的葡萄乾，要選擇那種看起來大小均勻，顆粒非常飽滿的。因為優質的葡萄乾一般來說顆粒和大小都是非常均勻的。

第二，首先咱們要看的是葡萄乾的大小均勻程度，顆粒飽滿程度，除此之外，咱們還要看一下葡萄乾的顏色。大家去購買葡萄乾的時候，也會發現葡萄乾分為好幾種顏色，它有的是紅的，有的是黑的，有的是黃的，有的是綠的。為什麼葡萄乾會呈現不同的顏色呢？這也是由葡萄乾的品種所決定的。而不同品種做出來的葡萄乾，口感和味道也是不同的。在平時的時候咱們可以多嘗試幾種顏色的葡萄乾，選擇自己喜歡的口味和口感。

第三，咱們在挑選購買葡萄乾的時候，也要檢查一下葡萄乾裡面的水分含量。葡萄乾水分含量比較低的情況下，它是比較乾燥的，很難聚整合團，所以咱們只需要抓一把葡萄乾放在手中用力地捏一下，如果葡萄乾的水分含量低，那麼它就會散開，這樣的葡萄乾可以存放很長時間。如果說葡萄乾用力一捏它就會聚整合團的話就說明水分含量比較大，這樣的葡萄乾存放的時間就比較短，所以要儘快食用。

第四，檢查一下葡萄乾的軟硬程度。在挑選葡萄乾的時候，可以取其中一粒放在手中，捏一下，如果葡萄乾非常硬，那麼就是比較好的葡萄乾，這樣的葡萄乾可以存放很長時間，但如果葡萄乾一捏就變形，就說明它的水分含量比較多，存放的時間不會太長，而且表面的糖分也比較多，會粘到很多髒東西，吃起來並不是很乾淨。

第五，購買葡萄乾的時候拿一個嘗一下，好的葡萄乾的口感是非常有嚼勁的，而且吃起來酸甜可口，如果是這樣的葡萄乾就可以購買了。

以上就是今天要跟大家分享的挑選葡萄乾的小技巧，你學會了嗎？

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，歡迎大家收看大叔食記，這裡為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕鬆！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支援！

本文由“大叔食記”原創制作，未經允許，嚴禁搬運抄襲，謝謝合作！