導語：家裡有酒怎麼存？存酒有3大誤區，進入誤區你存的白酒一文不值！

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和愛不可辜負，白酒自古就是自飲和待客必備的飲品，不但可以增進人們的情感溝通，還形成了酒桌文化，現在人們的生活水平提高了，對於喝酒越來越講究，中國白酒數茅臺，很多人喜歡囤酒，存酒，但是其實不是所有的白酒都可以儲存，關於存酒的3大誤區你瞭解嗎？

我們經常看電視劇裡面有釀酒製作的，女兒紅，孩子出生時埋到地下，等女兒18歲出嫁當做 嫁妝，開壇酒香四溢，醉人心脾，所以很多人感覺酒都是可以長期存放的，放的時間越久越香，其實這樣的解是錯誤的。不是所有的白酒都可以久存哦。今天給大家分享一下白酒存放的方法和禁忌。儲存白酒需要注意什麼，對環境有什麼要求，看完漲知識了！

第一點：什麼酒適合長期儲存？我們可以看配料表，食用酒精勾兌的酒是不適合存放的，放再久，酒精勾兌也不會變成醇香的糧食酒，配料表上有純糧食釀造的白酒才適合長期儲存，而且必須度數高於56度以上，醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。一般酒的存放時間不少於三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。

儲存白酒普通人家是沒有地窖之類的，我們住樓上的朋友，如果是在市場上購買的白酒，不要拆開包裝，可以把酒瓶嘴處用保鮮膜密封起來，然後放在陽臺陰涼通風處存放，南方的朋友要忌潮溼，北方的朋友要忌高溫。存酒的重點是：乾燥，通風存放，儲存越完整的白酒，儲存的時間會越長些，儲存年限越長的白酒，度數會越低，所以打算存酒必須是度數高的， 度數低的酒儲存時間久了，就變成了低度數的一瓶水。

酒精具有揮發性，如果所處的環境溫度高，就會造成揮發，如果溫度低，又不便於酒類的儲存，故一般要求在10度到18度之間，最高不能超過20度，白酒和其他酒類一樣，怕強光直射，故應儲存在陰涼處，不得有陽光直入，把酒窖設計在地下酒窖最好，儲存白酒一定不要經常移動，換環境。

另外給大家分享什麼牌子的酒適合囤放？只有窖酒可以儲存，其它的酒不能儲存。存酒不能只看外包裝好看，還得存實實在在的純釀酒，推薦一款：釣魚臺。釣魚臺酒走得是小而美的路線，產能不大、影響力不小，53°的優級醬香酒。酒質醇美。醬香純正，老酒味濃，一點也不刺激，多飲幾杯後，打嗝都是香的，一點也不上頭。喝過的朋友應該懂的哦。

白酒儲存時間越長價值越高？釀酒師：有3種酒要趕緊喝掉！這三種分別是：酒精勾兌酒，已經開封的白酒，低度白酒，都不適合長期儲存，好了今天的分享就到這裡，以上就是白酒儲存的重點和禁忌，如果操作錯誤，那你存的酒可能就真的一分錢不值了。您家裡一般喜歡存放什麼類別的白酒呢？歡迎大家在評論區留言分享，讓更多的朋友學習受益吧，謝謝觀看明天見，拜拜。