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肯德基不敢出的我麥當勞出!肯德基不敢做的我麥當勞做!新品評測

2022-02-22由 食味藝聞志 發表于 美食

“都不咋地肯德基,作妖還看麥當勞”這兩個多年的冤家從年頭槓到年尾,肯德基剛剛洗刷自己的冤屈,靠著文和友的一波聯名和小龍蝦的高品質新品衝上熱搜。正在歡呼的時候,麥當勞就來了當頭一棒。

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麥當勞金運盛宴,等你開席 圖/網路

“上新品,過年了,麥當勞喊你來吃席~”

沒錯!即便是肯德基這次新品好評如潮,麥當勞也絲毫不虛。請來著名設計師黃海,為此次新品以水墨筆觸打造了一幅“壬寅金運”的主題海報。漢堡的外形中包含了諸多國風元素,紅梅、燕子、祥雲、春城幾大元素融合在一個漢堡裡可以說是設計感滿滿,漢堡底胚厚重如大地,頂胚鬆軟花香四溢,配合金色背景,一副福氣滿滿好景象。

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麥當勞“壬寅金運”海報設計感太強了 圖/網路

而且麥當勞豪氣的專門為這幾款新品,和“上海美術電影製片廠”合作了一部時長足足一分鐘的水墨大片,水墨風的人間裡,滿滿都是人間煙火氣,仙味十足的各個新品嶄露頭角,每一個都是一道風景,質感極佳,寒梅、冰雪、大地、枯樹,鮮蔬裹味,鮮蝦戲水,燕梅迎春,太平盛世,讓人大呼“瑞思拜”!

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兩款新品值得期待,今天就去吃 圖/網路

新品一共四款

“臘味菜菜堡”“神鮮蝦蝦堡”“蜜汁好翅”“紅豆雙皮奶風味麥旋風”

四款看起來很仙的“神仙新品”。但是與肯德基同為小龍蝦系列,憑什麼麥當勞的敢賣這麼貴?話不多說,直接我就殺去麥當勞開吃了!

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水墨風的臘味菜菜堡有種獨特的吸引力 圖/網路

臘味菜菜堡13。8元/個【原價28,現買一送一】

梅乾菜搭配臘味雞腿排,滿滿的年味。“梅乾菜”裹挾著人間煙火氣,浸潤的雞腿肉絲絲入味,成就麥當勞“臘味菜菜堡”。煙火中渲染出來的年味,就是梅乾菜的味道。

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梅乾菜裡裹藏的人間煙火是今年的年味兒 圖/網路

這款麥當勞新品十分大膽,梅乾菜本身就已經是近年來越來越火的認可的一種味道。但是卻沒有人在梅乾菜上做手腳,但是麥當勞敢!肯德基不敢出的我麥當勞出!肯德基不敢做的我麥當勞做!火藥味已經衝進了鼻子,這款漢堡現在就在我的眼前!

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梅乾菜的味道濃郁,喜歡梅乾菜的必不能錯過 圖/網路

梅乾菜的味道十分濃郁,不僅僅是梅乾菜本身散發出來的,還有醬料的加持。梅乾菜底下是一層雞腿肉,雞腿肉中也有著一絲梅乾菜的味道,帶著一點點的辣味和鹹臘味,十分爽口,關鍵是十分嫩滑,而最上面是一層萬年不變的生菜。

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這個價格的新品相當良心了,味道也很棒 圖/網路

喜歡吃梅乾菜,吃得慣梅乾菜的小夥伴絕對要來吃一次,相當純正的梅乾菜蒸好之後味道出奇的濃郁。而且加上醃製的很嫩的雞腿肉更是有滋有味,當然了口感層次並沒有那麼豐富,因為這個漢堡只要13。8元一個,價效比巨高,味道十分不錯,算是麥當勞新品中比較拔尖的一款了。

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36元一個的漢堡真的有點太貴了,但是真的好吃 圖/網路

神鮮蝦蝦堡36元/個

麥當勞神奇的推出“花朵狀麵包”,裹住了厚制的蝦餅和鮮辣小龍蝦,然後搭配上新醃製的“鮮卡真醬”蝦中有蝦,回味無窮。

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花朵的麵包胚有點意思,但是味道沒有什麼特別 圖/網路

“花朵狀麵包胚”是麥當勞玩的花的證明,事實上麥當勞每一次都玩得很花。山茶花、桂花每種都玩了個遍。而這個麵包胚的確很喜慶,也的確很誘人。但是因此就提高到36元的價格我實在是無法接受的,不然我會覺得自己傻,而且隔壁肯德基文和友才24。8,不香麼?但是我有點小看麥當勞了!

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水墨中的鮮蝦圍繞著春之花遊舞 圖/網路

這個蝦餅厚實的不像話,而且是炸制的蝦餅,不僅酥脆入味,而且蝦味超級濃郁,一口咬下去混合著麵包香,實在無法抵擋。而且關鍵的是這個“蝦卡真醬”滿滿濃郁的鮮蝦滋味,混合著一點點的微辣。光是這樣還不行,還有小龍蝦在裡面,咬得到的蝦肉真的良心滿滿,吃起來滿足感太強。而且花朵狀的麵包胚看起來真的會開心起來。

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神仙新品就是神仙新品,味道好,價格貴 圖/網路?

這是什麼神仙單品用來形容“神鮮蝦蝦堡”一點都不為過。我曾經吃過最好吃龍蝦味的是肯德基“十三香風味龍蝦堡”直到這次出現的“文和友香辣小龍蝦堡”都是超級濃香的絕筆。而這次古色古香的“神鮮蝦蝦堡”給我帶來了不一樣的味覺衝擊,不同於凸顯龍蝦的濃醇,更多的是一個“鮮”字。可以說劍走偏鋒的範本。但是我還是想吼一聲,36元你殺豬呢吧!吃得很開心,但是吃完很痛!

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蜜汁好翅是好吃的,但不是迷之好吃 圖/網路

蜜汁好翅16元/個

“蜜汁好吃”可以的,麥當勞會和我們玩諧音梗了。蜜汁好翅到底會不會迷之好吃,我們開始探究一下。它是用雞全翅先醃後炸,表皮酥脆,內裡多汁,翅如其名,迷之好吃。

這一波的宣傳我不太信,因為本身就對麥當勞的烤翅沒有信心。而蜜汁雞翅和蜜汁烤雞的區別又能有多少呢?

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這一波操作雖然有點迷,但是還算蠻好吃的 圖/網路

吃了一口,表皮是酥脆的一層,就像是烤雞,原因可能是剛炸出來,味道還是分的香醇,秘製很入味,有點微甜,不會膩口,雞翅肉十分的嫩,而且汁水飽滿,可以說算是好評的單品了,但是比起以上兩款,我覺得以來稍微有點貴,二來和菜菜堡一樣的評價的話,我覺得虧了。不過還是好吃的,可以嘗試。這個蜜汁就是濃郁的蜜汁,翅也是好翅。

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昨天還是17元,現在調整為15,我虧了 圖/網路

紅豆雙皮奶風味麥旋風15元/個

你可以永遠相信麥當勞的麥旋風,但是你永遠不能指望麥旋風有質的提升或者改變。這是我們都知道的,麥當勞的麥旋風YYDS,但是隻要是出新口味,必定有著低於期待的表現。如果是玩玩還可以,但是期待滿滿的後果可能是稍稍有點失望。

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小時候家裡自制的紅豆雙皮奶味道就很棒 圖/網路

紅豆最相思,雙皮奶也是很多年輕人喜歡的單品。但是就是混合在麥旋風中有種說不出的感覺。我是一個巨愛吃麥旋風的人。桂花年糕髒髒麥旋風、跳跳糖麥旋風每一個新品我幾乎都吃過,但是後來發現我最愛的是冰激凌,他們只是錦上添花,類似於跳跳糖那樣的就是坑錢。因為給了我兩包跳跳糖讓我自己加,我服!

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每年新春的麥當勞質量都可圈可點 圖/網路

但是這次的新品雖然沒有太大的突破,但是值得肯定的是雖然詭異,但是味道清甜,一點不膩,紅豆的醇厚和奶香味結合的相當巧妙,可以說是麥當勞新品中的質量保證了,級別就和桂花年糕的等級差不多把,推薦去吃,還是那句話,貴得要死,今天降價,我恨!

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走進麥當勞,今年新春太強勢了 圖/網路

麥當勞敢比肯德基賣這麼貴,必定是有著一定的底氣在的。光是這些海報和水墨短片麥當勞就不知道燒了多少錢。而且肯德基也是沒有想到麥當勞的這一操作吧,新品還個個質量線上,不得不說,這次肯德基慌了!麥當勞的新品可以衝!

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這大概就是肯德基“蛋撻”敢賣八塊錢一個的原因吧

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