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二十四節氣可以說是我們中國人特有的“天氣預報”，對我們的生活十分重要。

今天整理了2022年的24節氣時間表，還有詳細解說，很實用很大氣，建議收藏起來慢慢看~

1

立春

2022年2月4日

04:50:36

農曆正月初四

立春為二十四節氣之首，這一天後，草木復甦，萬物始生，春天到來。

“一年之計在於春”

，在三千年前的周朝，就有迎“春”儀式，天子率三公九卿諸侯大夫去祭拜居住在東方的芒神，祈求豐收。

1

立春

推薦美食：薺菜春捲

常州立春講究“咬春”習俗，要吃一些新鮮的野味，感受春的到來。清香的薺菜混合豬肉成餡，包成春捲，這才是屬於常州人“春天的美味”。

2

雨水

2022年2月19日

00:42:50

農曆正月十九

雨水後，降雨增多。桃花梨花含苞，草地樹梢多了一絲綠意，忙碌的春耕也開始了。

“雨水節，回孃家”，

出嫁的女兒要帶著老公，提著兩把藤椅和“罐罐肉”，回孃家看父母，有孩子的，還要為自己的兒女拉保保。

2

雨水

推薦美食：酒釀丸子

雨水時節，常州還不是很暖和，常有春雨綿綿。正好又是春節時分，這時候，來一碗酒釀元宵，甜甜的帶著酒味，一下就暖到了心裡。

3

驚蟄

2022年3月5日

22:43:34

農曆二月初三

正如其名中的“驚”，轟轟轟，冬眠的小動物全被春雷震醒，除了要為莊稼防蟲，這一天，

還要“打小人”驅走黴運

。

因為“梨”與“離”同音，不知從什麼時候起，驚蟄這天，吃梨成了保留節目。

3 驚蟄

推薦美食：醬爆螺螄

驚蟄，萬物復甦，蠶豆、螺螄紛紛上市。在螺螄最為肥美的季節裡，與三五個好友相約尋常巷陌，一張小桌一盤螺螄，筷起唇嘬，才不負春光不負螺。

4

春分

2022年3月20日

23:33:15

農曆二月十八

春分一天，晝夜平分，寓意公平，古人會在這一天校對度量衡器具。

此外，每年這一天，無論男女老少，都“童心未泯”地玩著同樣一個遊戲：

讓圓滾滾的雞蛋立起來。

4 春分

推薦美食：香乾馬蘭頭

春分時節，飲食養生當以“平和為主”，不吃大寒大熱植物。常州人春天喜歡踏青挖野菜，此時的香乾馬蘭頭最是沁人心脾。

5

清明

2022年4月5日

03:20:03

農曆三月初五

清明是入節日的特殊節氣。這日的很多習俗與郊遊踏青有關：盪鞦韆、放風箏、蹴鞠、柳。

清明這個節氣很糾結，

既有思念故人的悲傷，又有踏青賞景的愜意。

5 清明

推薦美食：青團

清明時節常州人有吃青團的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁後，同晾乾後加入水磨純糯米而製成的糰子。

6

穀雨

2022年4月20日

10:24:07

農曆三月二十

穀雨是春季最後一個節氣。巴蜀等地開始下起夜雨。

除了農作，古人們在穀雨做的事情還很多：

青年婦女要“走穀雨”，

即野外散步。

南方要採穀雨茶，傳說可以清火、明目，還能辟邪；北方要吃香椿，提高免疫力。

06

穀雨

推薦美食：香椿頭炒蛋

對重視時令的常州人而言，穀雨前後必吃時令蔬菜。香椿、馬蘭頭、枸杞頭、四葉菜、馬齒筧、蒲公英……無不清香可口，都是常州人的心頭好。

7

立夏

2022年5月5日

20:25:46

農曆四月初五

“槐柳陰初密”，立夏之後，萬物從初生進入了繁茂。

不少人愛吃的茶葉蛋是因“立夏”而來

，它可是這天最經典的食物，聽說立夏日吃了雞蛋可以祈禱夏日平安。

07

·

立夏

·

推薦美食：清炒蠶豆

立夏此時氣候溫暖趨熱，萬物生長迅速，越冬作物早已收穫，新鮮果蔬紛紛上市，常州民間節俗以“嚐鮮”為主，諺曰：“立夏嘗三鮮。”

8

小滿

2022年5月21日

09:22:25

農曆四月二十一

“滿”，此時，一些夏熟作物的籽粒已經開始飽滿。不過，又有個“小”字，所以它們還要等段時間才能成熟。

“立夏小滿正栽秧”，小滿正是插水稻的季節，而農民們最重要的，就是保證稻田裡的水的充足，

“小滿不滿，乾斷思坎”。

08

·

小滿

·

推薦美食：枇杷

“小滿枇杷半坡黃”，枇杷是五月最被期待的水果之一。肉厚汁多，酸甜適度，爽口不膩。

9

芒種

2022年6月6日

00:25:37

農曆五月初八

芒種很忙，既有大麥、小麥等要搶著收割，又有晚谷、黍、稷等夏播作物要忙著播種。

此時正值梅子成熟，而梅子味道酸澀難以直接入口，從夏朝開始，

芒種時節便有了煮梅的習俗，酸梅湯也成了夏季最好的消暑食品

。

09

·

芒種

·

推薦美食：糟油茭白

江南民間有六月吃糟貨的習俗。老話說“芒種忙，茭白糟油香”。糟油茭白是傳統的夏令時菜，糟香濃郁、清新爽口，性涼解暑。

10

夏至

2022年6月21日

17:13:40

農曆五月二十三

“吃過夏至面，一天短一線”，這一天，北半球的白天達最長，之後就慢慢縮短。

雖然如此，夏至卻還不是最熱的時候，不過，由於空氣對流旺盛，尤其是午後或者傍晚，易下起雷陣雨，就像劉禹錫筆下的

“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”。

10

·

夏至

·

推薦美食：六月黃炒毛豆

在大閘蟹上市之前，剛剛經過第三次脫殼的“童子蟹”，常州人叫它六月黃。主要是吃公蟹，以殼薄、肉嫩、黃多著稱。

11

小暑

2022年7月7日

10:37:49

農曆六月初九

“萬瓦鱗鱗若火龍，日車不動汗珠融。

”

小暑有多熱，看陸游這句詩便知。

小暑的標誌是出梅、入伏。過後，就是三伏天。

不過，小暑也是個碩果累累的日子。農民勞作半年終於可以嚐到新稻穀了。

11

·

小暑

·

推薦美食：涼拌苦瓜

小暑節氣多吃苦味食品，有利於調節身體的陰陽平衡。苦瓜是夏天最理想的蔬菜。

12

大暑

2022年7月23日

04:06:49

農曆六月二十五

大暑是一年中最熱的時候，極端天氣如旱、澇、風災也十分頻繁，因此，農民們要看準時機，搶收搶種，抗旱排澇。

不過，他們也會忙裡偷閒，用吃來犒勞自己。

浙江台州人吃薑汁來去除體內溼氣，廣東人則吃燒仙草來消暑，而福建莆田人卻要反其道而行之，

吃熱性的荔枝、羊肉來“以毒攻毒”。

12

·

大暑

·

推薦美食：綠豆湯

“小暑大暑，上蒸下煮”，作為一年中最熱的季節，一碗綠豆湯才是最消暑的甜品。湯水清透，糯米Q彈，加上薄荷的清涼，再加點冰塊，那叫一個爽！

13

立秋

2022年8月7日

20:28:57

農曆七月初十

立秋是秋季的第一個節氣，也預示著豐收的開始。

宋代，立秋這天宮內要把栽在盆裡的梧桐移入殿內，等到時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了。”

奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。

這一天的風俗很多，例如摸秋，婚後尚未生育的婦女，可在夜裡到田園摸索摘取瓜豆。

摸南瓜，易生男；

摸扁豆，易生女；

摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，還是白頭到老的好兆頭。

13.立秋

推薦美食：東坡肉

秋風一起，人們胃口大開。開始增加營養，江浙民俗在立秋這天要吃各種肉菜，俗稱“貼秋膘”。

14

處暑

2022年8月23日

11:15:59

農曆七月二十六

“處”含有躲藏、終止之意，“處暑”表示炎熱暑天結束，氣溫逐漸下降。

處暑後，秋意漸濃，正是人們暢遊郊野迎秋賞景的好時節。

就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃雲成塊。

民間向來就有

“七月八月看巧雲”

之說，其間就有

“出遊迎秋”

之意。

14.處暑

推薦美食：烤鴨

處暑吃鴨，尤以夏末秋初的鴨子最肥美。肥肥的鴨子經過炭火的烘烤，皮酥肉嫩，肥而不膩。用鴨架燉一鍋粥，鮮香撲鼻。

15

白露

2022年9月7日

23:32:07

農曆八月十二

天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名白露。

白露期間，各地的習俗也有不同。

例如，舊時南京人十分青睞

“白露茶”

，而資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。

每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。

15.白露

推薦美食：糖芋頭

光潔的芋頭口感酥軟，綿甜的湯汁呈醬紅色，鮮亮誘人，散發著濃郁的丹桂花香，香甜誘人。

16

秋分

2022年9月23日

09:03:31

農曆八月二十八

秋分時節，我國大部分地區已經進入涼爽的秋季，氣溫也一次次下降。正如可謂

“一場秋雨一場寒”

。

古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分後陰氣開始旺盛，所以不再打雷。

此外，勞動人民對秋分節氣的禁忌也總結成諺語，如

“秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何”

。

16. 秋分

推薦美食：清蒸大閘蟹

秋風起，蟹腳癢。秋分對於絕大多數常州人的意義，想必就是“可以吃大閘蟹了”！

17

寒露

2022年10月8日

15:22:16

農曆九月十三

寒露時節，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。

此時北方已呈深秋景象，白雲紅葉；南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。

從中醫的角度講，此時這節氣在南方氣候最大的特點是“燥”邪當令，燥邪最容易傷肺傷胃，應該注重養生，適當多食甘、淡滋潤的食品。

17. 寒露

推薦美食：糖炒栗子

寒露腳不露，天涼好個秋。只要手裡有栗子，周圍的空氣都是甜蜜蜜、暖烘烘的。

18

霜降

2022年10月23日

18:35:31

農曆九月二十八

霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最後一個節氣。

這時，養生保健尤為重要，民間有諺語

“一年補透透，不如補霜降”

，足見這個節氣對我們的影響。

在中國的一些地方，霜降要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以禦寒保暖，同時還能補筋骨。

18. 霜降

推薦美食：桂花糖藕

一年補透透，不如補霜降。軟糯香甜的桂花糖藕跟霜降簡直就是絕配！夾上一筷子的藕，還能拔出絲兒來，滿滿都是幸福感！

19

立冬

2022年11月7日

18:45:18

農曆十月十四

立冬，冬季自此開始。冬是終了，有農作物收割後要收藏起來的含意。

漢族民間以冬至為冬季之始，需進補以度嚴冬的食物。

另外老話常說

“今冬麥三層被，來年枕著饅頭睡”

，這時節正是秋收冬種的大好時段。

19.立冬

推薦美食：鹹肉菜飯

霜打過的矮腳青、肥瘦兼有的鹹肉丁，配上糯滑香甜的新米，這個時節正是吃菜飯的好時候。

WINTER IS COMING

20

小雪

2022年11月22日

16:20:18

農曆十月二十九

小雪時，醃臘肉是南方人最熟悉的民俗。所謂

“冬臘風醃，蓄以御冬”

，小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。

另外吃餈粑也是南方在小雪的習俗，餈粑最早是農民用來祭神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

20.小雪

推薦美食：白切羊肉

小雪正當烹羊時，進入深秋以後，最令吃貨們牽腸掛肚的莫過於一碗羊湯了。乾了這碗羊肉湯，沒有供暖的常州也能被原諒。

21

大雪

2022年12月7日

11:46:04

農曆冬月十四

大雪，顧名思義，雪量大。

到了這個時段，往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會降大雪，甚至暴雪。

凍雨（雨凇）、霧凇等特殊氣候現象也成為該時節的獨特景觀。

此時，

“觀賞封河”

也是北方獨特的景觀。到了大雪節氣，北方河裡的水往往都被冰凍起來，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

21.大雪

推薦美食：醃篤鮮

在常州一直有“小雪醃菜、大雪醃肉”的習俗。冬筍加蹄髈或是五花肉，配上幾塊鹹肉一起“篤”，就是常州人最愛的醃篤鮮。

WINTER IS COMING

22

冬至

2022年12月22日

05:48:01

農曆冬月二十九

冬至這天，太陽直射點到達一年的最南端，這一天北半球得到的陽光最少，白晝達到最短，且越往北白晝越短。

在中國北方有冬至吃餃子的風俗，而南方則是吃湯圓。

民間有

從冬至日開始“數九”

的習俗，宮廷從周代起，就有祭祀活動。冬至也是養生的大好時節。

22.冬至

推薦美食：胡蔥篤豆腐

常州民間有句老話：“冬至隔夜吃胡蔥篤豆腐，有吃吃一夜，無吃凍一夜，吃了熱一冬，不吃凍一冬。”晚上回家吃一碗，熱絡絡的，來年一定會有個好開端。

WINTER IS COMING

23

小寒

2023年1月5日

23:04:39

農曆臘月十四

小寒標誌著開始進入一年中最寒冷的日子。

根據中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節氣，只有少數年份的大寒氣溫低於小寒的。

進入小寒，年味漸濃，人們開始忙著

寫春聯、剪窗花，購置年貨，

為春節做準備。

涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。

23.小寒

推薦美食：臘八粥

“小寒”時節，常州已經冷得不像話了，不多吃點溫補的食物，怎能度過三九天？熬煮一鍋臘八粥，借生命的種子醞釀出滿滿福氣。

WINTER IS COMING

24

大寒

2023年1月20日

16:29:20

農曆臘月二十九

大寒是最後一個節氣，是天氣寒冷到極點的意思。

這一節氣中，比較重要的一環就是

“食補”，八寶飯，芪杞燉子雞，羊肉燉白蘿蔔，紅杞田七雞

等都是百姓餐桌上必備的佳品。

24.大寒

推薦美食：八寶飯

過年這頓飯，一定少不了八寶飯！糯米、豆沙、紅棗、堅果、果脯、白糖……吃下這一口，新一年的每天都甜甜蜜蜜的。

WINTER IS COMING

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