酒自從誕生以來，在人們的日常生活中一直佔據一個很重要的位置。不管是親朋聚會還是酒席宴請，酒桌上總少不了酒。無論是我們的黃酒、白酒還是外國的威士忌、白蘭地等洋酒，種類真的是太多了，但是近一兩年市面上出現的一種酒，就是瓶中帶有水果的那種白酒，往往會讓人眼前一亮。很多人會百思不得其解，這個水果比如說梨或者蘋果，到底是怎麼放進去的？五糧液的“永不分梨”，白酒中長出大鴨梨，人的智慧真是高！

在各種裝有水果的白酒裡，較為有特點和有名氣的，當屬五糧液酒廠生產的“永不分梨”，酒裡面有一個個頭很大的梨子。這種酒在平時的結婚宴席上經常能見到，其實就是借用“永不分離”這個成語，寓意就是結婚的兩口子恩恩愛愛，永不分離。在中國的傳統文化中，無論什麼事情都要圖個吉利，在婚宴中上這種酒，看著就覺著喜慶。另外還有給孩子辦滿月宴席的，所上的白酒裡的水果是蘋果，寓意“平平安安”。

回到剛開始的話題，白酒的瓶口這麼小，這個梨子到底是怎麼放進去的呢？原來整個製作過程是這樣的：梨子一般用的都是河北邯鄲當地的特產梨子，特別是邯鄲魏縣的鴨梨，這種梨因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名，特點是肉質細脆多汁，口味香甜。剛剛長出雛形的鴨梨，在能塞進酒瓶瓶口的時候，就被裝進空酒瓶中，這是這個看似不解之謎的關鍵。

很多人都知道現在種植蘋果的大致工藝，都是要在蘋果的外面套上一層塑膠袋或者包裝紙，就是為了防蟲以及獲得更好的口感，梨子在這裡也不例外。小梨子被裝進了空酒瓶中之後，還要在瓶子外面裹上一層專用紙，然後用繩子將酒瓶固定好，從這個時候開始，小梨子就開始在酒瓶裡安靜地生長了。驚不驚喜，意不意外？這時候不得不佩服，人的智慧真的是無窮盡的。

等梨子生長到了一定的時間，如果開啟紙質包裝，大家就會看到，一個體型完整的大梨子已經躍然於瓶中，大自然的力量就是這麼神奇，原來的如棗核般大小的梨子，已經填滿了酒瓶。在梨子的整個生長過程中，梨子本身帶有的水果香味，已經在酒瓶中留下了深刻的記憶，揮之不去。五糧液的“永不分梨”，並不是那種簡單的噱頭，裡面的水果香味，確實是存在的。

剩下的就很簡單了，將梨子連同酒瓶一同摘下來，就可以將五糧液自己釀造的白酒灌入到酒瓶裡了。有喜歡喝酒的朋友，平時都喜歡打一點散酒，然後在酒裡放入一些養生保健的食材，自己泡著喝。比如說最常見的藥酒，就是將一些中藥材放在白酒中進行泡製。只要是酒密封得好，時間越長，酒的營養和味道就越好。在這裡也不例外，梨在白酒裡浸泡，時間越長，果香味越弄。作為親朋好友間饋贈的禮品，這個“永不分梨”確實有值得珍藏的意義。

至於價格，這種酒的價格可不算低，40°左右的好像都要在400-500元之間。小編是沒喝過這種酒，倒是在朋友那裡見到過，不過朋友沒捨得喝，說是先珍藏一下吧，碰到值得慶賀的場合，再開啟來喝吧。這些暫且不說，在知道這個製作方法之前，估計很多朋友都想不到，原來梨子是這樣被裝進酒瓶裡的。人的大智慧，真是了不得。