之前在非洲氾濫的蝗蟲讓許多非洲人痛恨不已，爆發了一場非常大的災難，非洲人對此非常頭疼。根據瞭解，蝗蟲在非洲的索馬利亞附近開始進行繁衍，然後規模逐漸擴大，最後竟然已經到了沒有辦法收拾的地步。但是這些讓非洲人民非常痛恨的蝗蟲，來到了中國之後，就成為了中國人餐桌上的盤中餐，這是怎麼回事呢？

這次形成最大蝗災的蝗蟲非常可怕，一隻僅僅是2克重的蝗蟲一天能夠也能吃掉差不多2克的食物，而一群蝗蟲最少也有幾千萬只。這些蝗蟲飛到一個地方之後就把所有田間種植的農作物全部吃掉，然後就開始飛走了，飛到了另外一個地方也是這樣，把農作物吃完繼續飛走，小小的蝗蟲一天可以飛大概150千米，非常可怕。

但是中國人是完全不害怕這種可怕的蝗蟲的，為什麼呢？因為蝗蟲在中國人看來是一味非常稀缺的中藥，同時也是餐桌上的豐富的美味。食用蝗蟲在中國也有了很悠久的歷史。不管是在唐朝還是宋朝，又或者是清朝，只要一鬧饑荒，這些蝗蟲就成為了人們的糧食。

到了現代，蝗蟲依然是中國人喜愛的一道美食。在廣西，在“吃蟲節”的時候，就有很多種用蝗蟲做出美味的菜品，其中就包括“油炸蝗蟲”還有“百蟲宴”。而隨著技術的發展，蝗蟲因為含有豐富的蛋白質，人們開始提取出蝗蟲體內的營養成分進行利用。

而從古到今，蝗蟲都有被用來做成中藥的傳統。我國傳統的蝗蟲可以用來治療中耳炎以及支氣管哮喘等疾病。而蝗蟲不僅可以入藥，同時也被中國人做出了非常可口的佳餚，其中就包括蝗蟲燒湯、關於蝗蟲的各種冷凍食品以及蝗蟲燒烤串，各種蝗蟲成為了桌上的菜品。

這讓非洲人民覺得很神奇，在非洲造成很大災難的蝗蟲，到了中國之後居然就被吃掉了，在非洲人看來中國人簡直就是勇士，真的是是一個什麼都敢吃，什麼都做的好吃的國家。