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這道山楂糖條不僅美味,還是孩子的開胃零食,女人美容的好物!

2022-01-01由 超超哈哈笑 發表于 美食

現在的孩子不喜歡吃飯,偏偏很喜歡吃一些零食,吃飯的時候沒有食慾,偏偏喜歡在飯後抱著零食吃個不停,讓很多的家長都很著急,畢竟只吃零食怎麼長身體啊?而且外邊的零食也非常的不衛生,尤其是膨化食品油炸食品更是不健康,很多媽媽都非常的擔心。零食多吃確實對身體不好,但是寶媽們也可以自己在家裡做零食給孩子吃呢!今天小編推薦的這道零食,不僅僅可以幫助孩子開胃,還可以讓孩子吃上健康的食物。

這道山楂糖條不僅美味,還是孩子的開胃零食,女人美容的好物!

這道零食是比較常見的,那就是山楂條,超市中的價格也並不低,何不嘗試著自己動手去做呢?馬上就要到秋天了,山楂正對季節,正是新鮮的時候,孩子總是喜歡酸甜的東西,山楂條也是其中一個。首先準備食材:山楂大概500g,冰糖、綿白糖、白糖。做法:山楂洗乾淨之後放在一個容器一邊,用鹽水浸泡10分鐘左右,然後再次用清水洗乾淨,切開山楂的兩頭,再切開山楂,把核去掉。

這道山楂糖條不僅美味,還是孩子的開胃零食,女人美容的好物!

切好的山楂塊放到鍋中,然後加入適量的清水,具體水量根據容器來定,不要太多,先把準備好的冰糖適量放入,開始小火慢煮,大概十分鐘,別看是小火就不在意,要一直不停的翻炒,因為有糖分在其中,會很容易粘鍋,糊了就很影響口感,十分鐘後的山楂已經變軟,把山楂打入料理機裡邊開始打,分幾次來進行,最後最好過濾一下,留下細膩的山楂汁水。

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然後把打出來的山楂果泥再一次的倒入鍋裡邊,加入白糖適量,轉換為中火,不停的翻炒攪拌,慢慢的山楂果泥就會變得很稠,變成了半固體的樣子就差不多了。之後要用到烤箱了,把平底的烤盤拿出來,把山楂泥倒入烤盤,均勻的鋪平,厚度的話看個人口味來定,小編覺得3mm就差不多了,然後放進烤箱,溫度調到90度,大概2個小時就可以了,幹了之後,慢慢的開始揭開,切成片狀或者是條狀的,找一個容器放進去,均勻的撒上準備好的白糖,讓每一條都能粘上,就這麼完美的完成了!

這道山楂糖條不僅美味,還是孩子的開胃零食,女人美容的好物!

寶媽們學會了嗎?這道零食全程自己操作,衛生安全不用擔心,用料也很簡單,明明白白透明的教程。而山楂對人體也有很多的好處,孩子喜歡吃,大人也可以跟著吃,因為山楂中還具有美容養顏的成分,女性吃的話也能有效的緩解面板壓力,含有維生素c和胡蘿蔔素,這些都是身體所需要的營養。

這道山楂糖條不僅美味,還是孩子的開胃零食,女人美容的好物!

對於孩子來說還能增強免疫力,身體變得更加的強壯,並且不喜歡吃飯的孩子還能夠利用山楂來開胃,清理腸胃道。不過有一點需要注意的是,在炒山楂的時候不要用鐵鍋,因為山楂屬於酸性的,會溶解鐵鍋總的鐵,生成低鐵化合物,這樣的話就起不到對身體好的作用了,甚至會適得其反,食用多了還會引發中毒,多多注意哦。

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