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湖南長沙一男子因太能吃被自助餐廳拉黑,老闆:每次虧本幾百塊錢

2021-12-28由 豫南小飛俠 發表于 美食

自助餐自從傳入中國以來,由於其菜品豐富,酒水品類繁雜,經常出現在各種社交宴會場所,當它進入市井變成自助餐廳之後,雖然經過演變,但是精髓還在,也深受普通市民的喜愛。其中不乏約定俗成的規矩,交押金,多次少取,吃好為止,浪費罰款。

據湖南廣報電視臺新媒體欄目影片報道稱,美食博主康先生是一個正宗的吃貨,不僅會吃,而且能吃,走過不少城市,品嚐過不少美食,但是在長沙卻被自助餐的老闆拉黑了,拒絕他就餐。

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據康先生本人吐槽道:“我也像其他普通人一樣交押金吃飯,第一次去吃的是豬腳,由於豬腳上有毛,沒有去除乾淨,所以進行了挑選,遭到了工作人員的阻撓,表示弄髒了,其他顧客怎麼吃。而我選擇把所有接觸過的豬腳全部吃完,沒有任何浪費,他們心裡就不高興了,就是因為我吃得太多了。”

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“第二次叫了一個朋友一起,吃了帶殼的蝦大概有七八斤吧,去殼之後也沒有太多,普通人的飯量,只不過殼的體量顯得有些大罷了,他們臺上就這麼多蝦,根本沒有繼續上菜品。隨後的兩次就羊肉串,工作人員直接讓我別來了。”

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而長沙韓大地海鮮燒烤自助餐廳的工作人員迴應道:“他每次來,我都要虧本幾百塊,他哪是來吃飯的,我們每個人收取50塊錢,他來了之後將我們一天的供應量全部吃完,讓我們還怎麼開門做生意,我們是私營小店,他每次喝飲料都能喝30瓶。現在物價太高,我根本承受不了,所以才拒絕他的到來。”

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一方面是消費者掏錢就餐,吃得多難道就是錯嗎,另一方面自助餐廳認為自己得賺錢,不賺錢還做什麼生意呢?

對此有網友表示,現在的生意不好做,人家開門做生意就是為了掙錢養家餬口,虧一兩次可以,每次都賠本,這生意這麼做,勢必要倒閉了。開店不是做慈善,可以公平交易,老闆不收你的錢,不做你的生意也沒什麼問題,明顯自己理虧,還如此豪橫。

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薅羊毛逮著一家自助餐餐廳使勁豪吃,誰能受得了。況且不少自助餐廳對於豬蹄、大蝦、生蠔等貴重的食材都是限量的,這家餐廳已經算是比較良心了。康先生已經薅羊毛四次了,屢試不爽,一次不成,就如此鬧騰,就不能給他人家做餐飲的留條活路嗎?

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當然也有人表示餐廳老闆的格局太小了,平常來就餐的客人基本上都是吃不回本錢的,偶爾來了一個能吃回本的,客人吃多了你就賠錢,難不成吃得少你還退錢不成。做生意本來就有賺有賠,那有什麼包賺不賠的買賣,既然開飯店,就不能怕大肚漢。

沒有經營飯店的本事,就不要從事這個行業,雖然個人層面理解老闆的心情,但是畢竟是自助餐廳,只要顧客按照店內的規定就可以享受和其他顧客一樣的待遇。開門做生意如此拒客,那以後其他類似的現象更多,難不成把每個顧客都拒之門外,那趁早關門得了。

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對此編者認為康先生薅羊毛習慣了,餓兩天就為了吃一頓自助餐,還進行吃播,將滿盆的自助餐菜品全部拿走,造成了其他顧客無法就餐的事實,確實影響到了自助餐廳的經營,對於餐廳的影響不小,不僅招待他虧本,也讓其他顧客體驗變差,長此以往,生意沒法做,這個美食博主確實討人煩。

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然而這家自助餐廳的老闆也不是善茬,雖然說做生意可以有選擇性,但那是針對顧客群體而言,單獨地拒絕某個顧客,肯定是違反了自助餐廳的相關規定。這裡康先生主要原因是吃得多,消耗了餐廳大量的食物,試想掏錢吃飯不就是為了吃好吃飽嗎?如果吃得不行量還少,誰還會來這種餐廳呢?

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